Если у вас дома имеется крупный картофель, очень рекомендую приготовить такое простое, но вкусное блюдо, как печеный картофель. А соус к нему может быть какой угодно, по вашему желанию.
Продукты (на 4 порции)
Картофель крупный (круглый) - 4 шт. (примерно по 250 г)
Масло растительное - 50 г
Соль - по вкусу
Масло сливочное (или сметана) - 100 г или по вкусу
Лук зеленый (или зелень петрушки) - 25-30 г или по вкусу
Как приготовить печеный картофель в духовке:
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Картофель хорошо вымыть и обсушить. Затем наколоть вилкой по всей поверхности.
2. Смазать картофель растительным маслом и натереть солью (благодаря этой хитрости картофель получится с хрустящей корочкой).
3. Выложить картофель на противень или на решетку и поместить в разогретую духовку. Запекать картофель от 1 до 1,5 часов, до мягкости (время зависит от сорта и размера картошки).
4. Готовый печеный картофель вынуть из духовки и дать отдохнуть при комнатной температуре около 5 минут.
5. Затем в каждой картофелине сделать крестообразный надрез, но не до конца. Внутрь картошки положить сливочное масло (или сметану) и посыпать печеный картофель нарезанным зеленым луком (или петрушкой). Подавать печеный картофель сразу же, горячим.
Рецепт: Печеный картофель. Как приготовить Печеный картофель?
Отличный рецепт. Я часто готовлю печеный картофель, а для заправки смешиваю сметану, майонез (можно горчицу) и иногда немного измельченного чеснока. Это очень вкусно!
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 
