рецепт

Лакомство в горшочке

 2 порции

Приготовьте на каждую порцию по 2 кусочка филе ягненка: оно не должно быть замороженным. Филе уложите на дно кастрюли в один слой, сверху — слой из 2—3 крупных луковиц, порезанных полукольцами. На лук выложить слой тонких ломтиков картофеля (400—500 г).

В чашке хорошо размешайте полтора стакана бульона и 2 ст. л. сухой горчицы. Важно, чтобы не было комков. Если нет готового бульона, разведите кубик сухого говяжьего бульона. Бульоном залейте содержимое кастрюли, накройте крышкой и тушите около 20 мин. Готовность утреннего лакомства определяется пробой: мясо и картофель должны быть мягкими.

Продукты (на 2 порции)
ягнёнок 2кусочка
лук 2-3шт.
горчица 2ст. ложки
кубик бульонный 1шт.
или бульон 1.5стакана
картофель 400-500г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лакомство в горшочке. Как приготовить Лакомство в горшочке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
В горшочке
Блюда из картофеля
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(879)