Хлеб или батон нарезать ломтиками, которые в свою очередь разрезать наискосок пополам так, чтобы получились небольшие кусочки.
Лимон разрезать пополам. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, которые замочить в лимонном соке от половины лимона, или в 5% уксусе (если нет ни того, ни другого, то оставить как есть).
Вторую половинку лимона нарезать тонкими кружочками, которые разрезать на 4 части.
Зелень петрушки, если есть, промыть и ощипать листики от веток.
Сельдь выпотрошить, разделать на филе. Филе сельди нарезать на кусочки толщиной 1 см. Кусочки будут выглядеть красивее, если нарезать под углом в 45 градусов.
Необходимое количество ломтиков хлеба смазать майонезом. Затем выложить на них по 3-4 полуколечка лука, сверху на лук положить ломтик лимона, затем кусочек сельди и украсить листиком петрушки. Все! Ваши вкусные бутерброды готовы.Приятного аппетита!.
Рецепт: Бутерброды с сельдью. Как приготовить Бутерброды с сельдью?