рецепт с фото

Салат "Селёдка под шубой"

Фото к рецепту: Салат "Селёдка под шубой"
 rjhjktdf81   22.11.11

Всеми любимый салат "Селёдка под шубой" - рецепт, по которому обычно готовлю я.

Продукты
Сельдь солёная - 2 шт.
Свёкла отварная (средняя) - 1 шт.
Картофель отварной - 4 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца отварные - 4 шт.
Майонез - по вкусу

Как приготовить селёдку под шубой:

1 слой: селёдка (филе режется мелкими кубиками).

2 слой: лук (нарезается мелкими кубиками).

3 слой: картофель (натирается на крупной тёрке).

4 слой: морковь (натирается на тёрке).

5 слой: яйца (натираются на тёрке).

6 слой: свекла (натирается на тёрке).

Каждый слой смазывается майонезом.

Салат «Сельдь под шубой» должен пропитаться.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Селёдка под шубой". Как приготовить Салат "Селёдка под шубой"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат рыбный Салаты слоеные Селедка под шубой
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из сельди Блюда с майонезом
3525 спасибо 2329422 84 54
Марина Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 19:58 #

Вкусняшка

   
цитировать
aleksandra.delitsina Четверг, 27 Мая 2021 г. 06:37 #

Надя
А сразу нельзя было написать что нужно смазывать каждый слой???

ПО МНЕ ЭТО ПЕРЕБОР СТОЛЬКО МАЙОНЕЗА, ДЕЛАЮ ДВА МАЛЕНЬКИХ И ОДИН БОЛЬШОЙ СВЕРХУ СЛОИ САЙОНЕЗА, 180Г. ХВАТАЕТ

   
цитировать
Елена Четверг, 30 Сентября 2021 г. 22:04 #

Инна
Читаю коменты и поражаюсь! !! Такое ощущение, что некоторые читатели рецепта прилетели с Марса. От яйца салат тяжелый, морковь у извращенцев, что майонез надо класть слоями первый раз слышат!!! Это же селедка под шубой! !! Один из самых старых и избитых салатов!

Инна, насчет Марса Вы хорошо заметили! Целиком одобряю Ваш комментарий. Лично я делаю этот салат нечасто и честно признаюсь, про яйца всегда забываю и потому обращаюсь к своим старым записям или пересматриваю рецепты в инете. А вдруг про этот избитый салат еще не все сказано...

   
цитировать
Юля Суббота, 06 Ноября 2021 г. 01:31 #

И я готовлю именно так.

   
цитировать
Марина Вторник, 09 Ноября 2021 г. 21:45 #

Картошка кладется первым слоем в качестве фундамента, чтобы салат не рассыпался при накладывании в отдельные тарелки. Сельдь под шубой должна быть слоями не только в общей посуде, но и во время поедания. По Вашему рецепту у первого же дегустатора в тарелке не слои будут, а оливье.

   
цитировать
Наталия Пятница, 04 Марта 2022 г. 18:51 #

Приготовила по Вашему рецепту, очень вкусно. Спасибо 😘

   
цитировать
Ангелок Суббота, 07 Мая 2022 г. 12:01 #

Рецепт класс! Готовим вместе с мамой бабушке на день рождения ! Спасибо , очень помогли!

   
цитировать
Артур Вторник, 18 Октября 2022 г. 10:39 #

:heart::P

Guest
Для лучшей пропитки нижним слоем кладем картошку, на нее селедку, и далее по списку. Попробуйте, так вкуснее.

   
цитировать
Лили Четверг, 03 Ноября 2022 г. 09:26 #

А если я селедку не ставлю, мне картошку кубиками резать?

   
цитировать
Сидор Четверг, 22 Декабря 2022 г. 01:56 #

Таки нижний слой - картоха.

Сверху слегка поджаренный лук.

Затем мелко нарезанная селкдка.

Следующая - морковь.

А дальше сверху - ФАРШМАК (с яблоком и хлебом на любителя). Я мясорублю только селедку с луком (свежим).

Потом, как доктор прописал, - яйцо.

Над яйцом - тертый сыр!

И закрываю свеклой.

Фаршмак придает асисяй.

   
цитировать
Петр Пятница, 30 Декабря 2022 г. 01:17 #

Михаил
Жибек,ну как посыпал уже каждый слой?Попробовал,что получилось?:lol:

Михаил, он правильный вопрос задал ! Каждый слой немного присаливают

   
цитировать
ирина Суббота, 31 Декабря 2022 г. 17:22 #

спасибо очень вкусно

   
цитировать
Весна Понедельник, 16 Января 2023 г. 11:56 #

Яйца вообще не идут, что за привычка во все салпты яйца добавлять

   
цитировать
Танаки Четверг, 09 Марта 2023 г. 18:24 #

Первый раз готовила "Селёдку под шубой". Ну и в общем. Картошки нужно взять в два раза меньше или разделить на два слоя так как, слой с картошкой получился слишком толстым и не пропитался. Картофелины у меня были среднего размера. И если сельдь крупная, то хватит и одной. Две - уже перебор. И лучше бы рецепт в граммовках выложили, а то вот так возьмёшь поштучно и херня получится. Хорошо, что ума хватило вторую сельдь не использовать. Испортила бы весь салат. А так получилось неплохо.

   
цитировать
Витёк Вторник, 09 Мая 2023 г. 15:12 #

Лук конечно мариновать, маринация удаляет горечь

   
цитировать
Ivaновна Среда, 16 Августа 2023 г. 14:51 #

Первый слой- сельдь.???

И куда уйдет весь сок? На дно салатника.

Первым слоем кладут картофель и лук, потом селёдку, тогда все пропитается.

Извините.

   
цитировать
Жека Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 10:45 #

Олеся
А селедку обязательно кубиками?
можно на терке

   
цитировать
Макс Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 19:02 #

Спасибо. Отдельное спасибо за "Каждый слой смазывать майонезом" написано в конце когда все уже выложено-)

   
цитировать
Елена Вторник, 16 Января 2024 г. 23:34 #

Макс
Спасибо. Отдельное спасибо за "Каждый слой смазывать майонезом" написано в конце когда все уже выложено-)

А вы первый раз ели селёдку под шубой? Вы не читали рецепт? У вас ума не хватило, что каждый слой нужно промазать?

   
цитировать
Кристина Четверг, 15 Февраля 2024 г. 01:35 #

Танаки
Первый раз готовила "Селёдку под шубой". Ну и в общем. Картошки нужно взять в два раза меньше или разделить на два слоя так как, слой с картошкой получился слишком толстым и не пропитался. Картофелины у меня были среднего размера. И если сельдь крупная, то хватит и одной. Две - уже перебор. И лучше бы рецепт в граммовках выложили, а то вот так возьмёшь поштучно и херня получится. Хорошо, что ума хватило вторую сельдь не использовать. Испортила бы весь салат. А так получилось неплохо.

Как такой салат можно испортить? Мнее кажется это нереально) и все равно будет вкусно. И селедки много не бывает 👍🏼

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)