рецепт с фото

Закуска сборная на все случаи жизни

Фото к рецепту: Закуска сборная на все случаи жизни
 4 порции
 20 мин
 ZNAIKA   17.10.11

Быстрые закуски всегда выручат вас при неожиданном приходе гостей. А такую сборную холодную закуску можно подать к любому дружескому застолью.

Продукты (на 4 порции)
Сыр проволонский или другой твердый (одним куском) - 250 г
Цуккини среднего размера - 1 шт.
Перец консервированный - 8 шт.
Редис - 4 шт.
Оливки черные - 1/2 стакана
Салями - 200 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лимон - 1/2 шт.
Базилик свежий (мелко рубленый) - 2 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Перец черный свежемолотый - 1/4 ч. л.
Сырные палочки или крекер

Как приготовить вкусную и быструю закуску:

1. Сыр порезать треугольниками на 8 частей.

2. Цуккини порезать тонкими кружочками.

3. Редис порезать дольками.

4. Салями порезать тонкими ломтиками.

5. Выложить на большое блюдо сыр, цуккини, консервированный перец, редис, оливки и салями.

6. Сбрызнуть все оливковым маслом. Прямо над блюдом выдавить лимонный сок, поливая продукты.

7. Посыпать всё рубленым базиликом, солью и черным молотым перцем.

8. Сырные палочки поставить в высокий стакан (если использовать крекер, то выложить его в стеклянную пиалку).

Подавать сборную холодную закуску сразу же или накрыть пленкой и поставить в холодильник минут на 20.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска сборная на все случаи жизни. Как приготовить Закуска сборная на все случаи жизни?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Блюда из кабачков Блюда из редиса Блюда из цуккини
15 спасибо 16813 2 2
инна Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 14:08 #

спасибо очень здорово.

   
цитировать
UK_RF Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:27 #

Красиво только "с виду". Никогда не предложу своим гостям в качестве закуски редис с кабачками и колбасой...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)