рецепт с фото

Лосось с апельсиновым джемом

Фото к рецепту: Лосось с апельсиновым джемом
 4 порции по 420 ККал
 1 час (ваши 15 мин)
 LanaRoux   16.09.11

Этот рецепт совершенно волшебный. Рыба по нему получается воздушная, сладкая, с чудесным апельсиновым ароматом. Попробовав лосось с апельсиновым джемом один раз, захочется оставить этот рецепт в своей кулинарной записной книжке навсегда.

Продукты (на 4 порции)
Лосось (семга) - 500 г
Апельсин - 1 шт.
Горчица дижонская (мягкая) - 2 ст. л.
Джем апельсиновый - 2 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Кориандр молотый - 0,5 ч. ложки
Кунжутные семечки (по желанию) - 2 ст. л.

Как приготовить лосось с апельсиновым джемом:

1. Выжимаем сок из апельсина.

2. Смешиваем апельсиновый сок, горчицу, апельсиновый джем, соевый соус и кориандр.

3. Рыбу нарезаем порционными кусочками и выкладываем в форму для запекания. Заливаем нашим маринадом. Оставляем на полчаса.

4. Разогреваем духовку до 180 градусов. Посыпаем рыбу кунжутными семечками (это по желанию) и ставим в духовку на 15 минут.

5. Всё! Очень быстро и просто. Зато как же это вкусно! Подаем лосось с апельсиновым джемом горячим с любимым гарниром.

Мне очень понравилась семга с апельсиновым джемом с ананасовой сальсой (1 спелый ананас или банка консервированного ананаса, 1 красная луковица среднего размера, 1 лайм, 6-8 листиков базилика, 2 ст. л. оливкового масла, соль, перец), невероятно вкусное сочетание.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лосось с апельсиновым джемом. Как приготовить Лосось с апельсиновым джемом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
В духовке
Блюда из апельсинов Блюда с соевым соусом
82 спасибо 14 0
natik Пятница, 16 Сентября 2011 г. 15:07 #

Ах, какая красота!:) так просто, но так... ярко и нарядно )) и, уверена, что очень вкусно.)) Спасибо большое! :)

   
цитировать
Маруся Пятница, 16 Сентября 2011 г. 15:36 #

очень классная рыба) Скажите, пожалуйста, а что еще к ананасикам добавить? А цветочек настоящий?)

   
цитировать
LanaRoux Суббота, 17 Сентября 2011 г. 08:25 #

Спасибо большое! Цветочек настоящий, но только для красоты )

Рецепт ананасовой сальсы есть у меня на сайте. Вот ингредиенты:

1 спелый ананас (или банка консервированного ананаса),

1 красная луковица среднего размера,

1 лайм,

6-8 листиков базилика,

2 ст. л. оливкового масла,

соль, перец.

   
цитировать
Маруся Суббота, 17 Сентября 2011 г. 17:06 #

Спасибки :) У вас просто сказочные рецепты! :yes:

   
цитировать
LanaRoux Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 04:07 #

Спасибо большое!

   
цитировать
Xena Среда, 14 Декабря 2011 г. 15:52 #

скажите, а лосось можно заменить к примеру семгой?

   
цитировать
коша Среда, 14 Декабря 2011 г. 16:00 #

Xena
скажите, а лосось можно заменить к примеру семгой?
:surp: семга - она же и есть лосось :) благородный))

   
цитировать
Tanya25 Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 22:01 #

Спасибо большое,ваш рецепт мне пригодился в школе!:)

   
цитировать
Настя Четверг, 19 Декабря 2013 г. 15:53 #

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, а можно так же приготовить горбушу и симу?

   
цитировать
Настя Четверг, 19 Декабря 2013 г. 15:54 #

Приготовила на праздник семейный. Правда горчицу взяла обычную - дижонской у нас не продают. Так вкусно, что хочется готовить такое блюдо все-время! Спасибо Вам!!!

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 13:57 #

а рыба морожена? соленая? какая?

   
цитировать
Маруся Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 13:16 #

Оксана
а рыба морожена? соленая? какая?
свежая, конечно!)

   
цитировать
Соня Пятница, 10 Октября 2014 г. 22:32 #

Это очень вкусно! После вашего рецепта я полюбила рыбу!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)