Как приготовить картофельный салат:
1. Картофель почистить и отварить в слегка подсоленной воде до мягкого состояния, в течение около 15-20 минут. Готовый картофель откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем оставить для охлаждения при комнатной температуре.
2. Порезать остывший картофель на небольшие кусочки и сложить в салатницу. Туда же выложить вареные и резаные на четвертинки яйца и резаные ломтиками колбаски, посолить и поперчить, перемешать.
3. В небольшой, глубокой миске смешать майонез, сметану, рубленую кинзу и чеснок, посолить и поперчить, хорошо перемешать.
4. Полить картофельный салат сметанной заправкой, аккуратно перемешать.
5. Подавать салат картофельный сразу же, украсив целыми листочками кинзы.
Рецепт: Картофельный салат с колбасками и яйцами. Как приготовить Картофельный салат с колбасками и яйцами?