рецепт с фото

Плоский хлеб с чесноком, тимьяном и сыром

Фото к рецепту: Плоский хлеб с чесноком, тимьяном и сыром
 Milania   09.08.11

Ароматный плоский хлеб сможет приготовить даже неопытный кулинар и приятно удивить своих близких.

Продукты
Мука пшеничная - 500 г
Дрожжи быстродействующие - 7 г
Соль - 1 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Мед жидкий - 1 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Масло сливочное (размягченное) - 25 г
Сыр чеддер (тертый на терке) - 100 г
Горсть листьев тимьяна

1. Муку просеять в большую миску, добавить дрожжи и соль. В отдельной миске соединить мед, 300 г теплой воды и оливковое масло. Хорошо размешать и постепенно вылить эту смесь с мучную, замесить однородное тесто.

2. Положить тесто в миску, накрыть и поставить в теплое место на 30 минут (тесто должно подойти).

3. Тем временем в небольшой миске соединить сливочное масло и чеснок. Тесто положить на присыпанную мукой поверхность, слегка примять и раскатать в пласт. Смазать тесто чесночным маслом и посыпать сыром и тимьяном. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 30 минут.

4. Тем временем включить духовку для предварительного разогрева на 180 градусов. Подошедшее тесто поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности, в течение 30 минут.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Плоский хлеб с чесноком, тимьяном и сыром. Как приготовить Плоский хлеб с чесноком, тимьяном и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Хлеб
В духовке
Блюда из сыра
57 спасибо 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)