рецепт с фото пошаговый

Брауни с меренгой и кокосовой стружкой

Фото к рецепту: Брауни с меренгой и кокосовой стружкой
 9 порций
 55 мин (ваши 25 мин)
 nikki.whitehorn   29.07.11

В нашей семье любят торты и брауни каждый день. Вот я и готовлю, и делюсь с вами нашими рецептами. Итак, брауни, рецепт с меренгой, кокосовой стружкой и миндалем.

Продукты (на 9 порций)
Тесто:
165 г мягкого сливочного масла
250 г коричневого сахара
50 г сахара белого
3 яйца
250 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
220 г шоколадных чипсов
100 г кокосовой стружки
100 г миндаля размельченного

Как приготовить брауни:

1. Тесто для брауни: в большой чашке смешать масло, 150 г коричневого сахара, белый сахар. Добавить 3 желтка и ванильный экстракт. Все взбить миксером на средней скорости.

2. В чашке смешать муку, разрыхлитель, соду и соль. Добавить муку в нашу смесь и взбить миксером на большой скорости.

3. Форму для выпечки размером 19х13х2 см сбрызнуть маслом. Выложить в форму тесто, затем выложить шоколадные чипсы, кокосовую стружку, миндаль.

4. Приготовить меренгу: белки взбить, добавить по одной столовой ложке оставшегося коричневого сахара и все тщательно взбить. Готовую меренгу выложить на миндаль.

5. В духовку, разогретую до 180 градусов, поместить наш брауни на 30 минут. Выключить духовку и оставить брауни остужаться на решетке.

Достать остывший брауни, разделить на части, украсить.

Приятного аппетита!

6. Хранить брауни в холодильнике.

Пошаговый фото рецептБрауни с меренгой и кокосовой стружкой
Фото приготовления рецепта: Брауни с меренгой и кокосовой стружкой - шаг №1

Выкладываем шоколадные чипсы на тесто.

Фото приготовления рецепта: Брауни с меренгой и кокосовой стружкой - шаг №2

Затем выкладываем кокосовую стружку.

Фото приготовления рецепта: Брауни с меренгой и кокосовой стружкой - шаг №3

После выкладываем размельченный миндаль.

Фото приготовления рецепта: Брауни с меренгой и кокосовой стружкой - шаг №4

Выкладываем меренгу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Брауни с меренгой и кокосовой стружкой. Как приготовить Брауни с меренгой и кокосовой стружкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейПеченьеБрауни Миндальное печенье Шоколадное печенье Американская кухня
В духовке
25 спасибо 1 1
Елена Понедельник, 22 Июля 2013 г. 09:34 #

это не самый классический брауни))), но из тех, что я готовила, этот вкус мне больше всего понравился. единственное,я вначале тесто отдельно пропекла минут 10, чтобы оно стало более хрустящим. Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Быстро готовить, а вкус неимоверный получился

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)