рецепт с фото

Закуска из баклажанов

Фото к рецепту: Закуска из баклажанов
 3 порции
 45 мин (ваши 25 мин)
 nikki.whitehorn   26.07.11

Закуска из баклажанов с помидорами. Моя мама всегда готовит такие баклажанчики.
Продукты (на 3 порции)
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Чеснок - 5 зубков
Кинза
Мука

1. Баклажан порезать кружками и отмочить в соленой воде.

2. Помидоры нарезать кружками и запечь минут 15 в духовке.

3. Кинзу нарезать, чеснок пропустить через чесночный пресс.

4. Смешать майонез, чеснок и кинзу.

5. Баклажаны обвалять в муке и обжарить на сковороде с растительным маслом.

6. Каждый кружок баклажана смазать майонезом и соединить: баклажан, помидор, баклажан. Закуска из баклажанов готова!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из баклажанов. Как приготовить Закуска из баклажанов?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Закуски из грибов и овощей
Шампиньоны, фаршированные баклажанами Рулет из кабачков Капуста в лаваше Луковые кольца в кляре Салат с жареными шампиньонами,...
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Блюда из баклажанов › Баклажаны запеченные
Баклажаны, запечённые с помидорами Баклажанные лодочки с овощами и фаршем Баклажаны, запеченные с помидорами... Баклажаны, запеченные с сыром... Сочные баклажаны, запечённые с...
Баклажаны с помидорами
Закуска из баклажанов Закуска из баклажанов Баклажановый торт
Баклажаны с чесноком
Жареные баклажаны в соевом соусе,... Жареные баклажаны с луком Баклажаны по-грузински "Тёщин язык" Отварные баклажаны с сыром и...
Блюда с майонезом
Салат с блинчиками, ветчиной,... Салат "Лисичка"

Искать в СуперПоиске
113 спасибо 60621 4 3
Катяша Среда, 27 Июля 2011 г. 00:35 #

Обожаю такую закуску из баклажанов с помидорами. С сыром еще не делала, спасибо за идею :D

   
цитировать
Александра Пятница, 10 Августа 2012 г. 17:39 #

Где вы там сыр увидели?

   
цитировать
марина Понедельник, 08 Августа 2016 г. 05:38 #

Спасибо за идейку Обязательно попробую.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Оладьи с брынзой и шпинатомДомашние крабовые сухарикиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойВареники с фасольюСуп с пекинской капустой и копченым мясомСлоёные пирожки с сосисками и сыром
Яблочный пирог с орехамиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройДрожжевые куличи-краффины с изюмом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)