рецепт с фото

Спагетти с чесночным маслом и петрушкой

Фото к рецепту: Спагетти  с чесночным маслом и петрушкой
 4 порции
 ZNAIKA   23.07.11

Когда нет времени для того, чтобы готовить соусы к пасте, я готовлю вот такие простые спагетти с чесночным маслом и петрушкой.

Продукты (на 4 порции)
Спагетти - 450 г
Масло оливковое класса экстра - 1/2 стакана
Чеснок (мелко рубленый) - 3 зубчика
Петрушка свежая (мелко рубленая) - 3 ст. л.
Соль и черный молотый перец по вкусу

1. Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль-денте (слегка недоваренные), согласно инструкции на упаковке.

2. Тем временем в сковороде разогреть оливковое масло. Выложить на разогретую сковороду чеснок и щепотку соли, жарить, помешивая, около 3 минут, до слегка золотистого цвета чеснока (нужно следить за тем, чтобы чеснок не пиргорел, иначе масло приобретет горьковатый привкус). Убрать сковороду с плиты.

3. Тем временем готовые спагетти откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем разложить изделия на порционные тарелки. Полить чесночным маслом и посыпать рубленой петрушкой, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать и подавать сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с чесночным маслом и петрушкой. Как приготовить Спагетти с чесночным маслом и петрушкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПастаСпагетти Итальянская кухня
Блюда из макарон
14 спасибо 6379 1 0
КАКАВА Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:03 #

клёво спасибо!!!:roll:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)