рецепт с фото пошаговый

Пирожки

Фото к рецепту: Пирожки
 stella_artua   20.07.11

Пироги о-очень вкусные!

Продукты
Фарш говяжий - 500 г
Молоко - 1 л
Масло сливочное - 200 г
Мука - 1 кг
Дрожжи - 12 г
Яйца - 6 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сахар - 2-3 ч. ложки
Соль
Масло растительное

Пошаговый фото рецептПирожки
Фото приготовления рецепта: Пирожки - шаг №1

Масло растопить, влить в молоко, перемешать. Добавить муку, сахар (тесто должно быть не очень сладким), дрожжи. Замесить тесто для пирожков. Оно не должно прилипать к рукам.
Дать тесту для пирогов подойти 1-1,5 часа.

Фото приготовления рецепта: Пирожки - шаг №2

Начинка для пирожков. Яйца сварить, смешать с зеленым луком и 2-мя ст. л. растительного масла. Посолить.

Фото приготовления рецепта: Пирожки - шаг №3

Фарш обжарить с луком и чесноком, с небольшим количеством растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Пирожки - шаг №4

Сформировать пироги с начинкой, обмазать взбитым яйцом. Выпекать пироги 25-30 минут при 200 градусах.
Готовые пироги смазать сладкой водой, чтобы были мягче.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожки. Как приготовить Пирожки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки из дрожжевого теста Пирожки с луком и яйцом Пирожки с мясом
В духовке
Блюда из молока Блюда из фаршаФарш говяжий
115 спасибо 9 8
Люся Вторник, 27 Сентября 2011 г. 21:13 #

все хорошо, но количество продуктов автор бы указал )

   
цитировать
stella_artua Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 11:07 #

Люся:
все хорошо, но количество продуктов автор бы указал )
не указала,потому что каждый делает на свой вкус и на собственное количество

   
цитировать
Екатерина Суббота, 21 Января 2012 г. 10:51 #

Хотя бы тогда на свое кол—во,я вообще новичок и ищу рецепты с точными пропорциями

   
цитировать
светлана Пятница, 31 Августа 2012 г. 13:07 #

я не новичок,всё понятно,спасибо,сегодня попробую!!!

   
цитировать
Наталья Четверг, 21 Февраля 2013 г. 13:23 #

Очень вкусные пирожки.

   
цитировать
татьяна Понедельник, 06 Января 2014 г. 05:24 #

я не поняла и сливочного и подсолнечного масла по 200гр.Again

   
цитировать
Дуня Суббота, 12 Апреля 2014 г. 17:48 #

фигня получается,молока много и тесто жидкое выходит. Соли вообще нет по рецепту.

   
цитировать
Светлана Среда, 17 Августа 2016 г. 13:19 #

Тесто раскатывать надо или нет? Если надо то какой толщины?

   
цитировать
Валентина Вторник, 22 Ноября 2016 г. 21:35 #

Каша какая то вышла

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)