рецепт с фото пошаговый

Закуска "Равиоли"

Фото к рецепту: Закуска "Равиоли"
 1 порция
 1 час (ваши 10 мин)
 zelotypus   14.07.11

Равиоли из картофеля с копченой колбаской внутри.

Продукты (на 1 порцию)
Картофель - 1 шт.
Колбаса копченая - 40 г
Масло растительное - 70 г
Соль - по вкусу
Сыр - по вкусу

Как приготовить равиоли с картофелем:

1. Картофель очистить и нарезать слайсером пластинки толщиной примерно 1 мм.

2. В кастрюльке разогреваем масло, бросаем туда по одной слайсы картофеля, секунд на 5, выделится крахмал и они станут липкими.

3. На один слайс кладём кусочек колбасы, другим прикрываем, обжариваем в масле на самом маленьком огне минуты 3.

4. Готовые равиоли с картофелем складываем на бумажное полотенце, слегка присыпаем солью, немного тёртого сыра.

Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецептЗакуска "Равиоли"
Фото приготовления рецепта: Закуска "Равиоли" - шаг №1

Нарезаем картофель.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Равиоли" - шаг №2

На картофельный слайс укладываем колбасу.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Равиоли" - шаг №3

Закрываем равиоли.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Равиоли" - шаг №4

Равиоли с картофелем перед жаркой.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Равиоли" - шаг №5

Складываем готовые равиоли с картофелем на бумажное полотенце.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска "Равиоли". Как приготовить Закуска "Равиоли"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок Рецепты изделий из тестаРавиоли
Блюда из картофеля
37 спасибо 9638 3 2
eqipo Четверг, 14 Июля 2011 г. 21:35 #

Александр, Спасибо за закуску равиоли.

Сначала подумал, что это курага)

   
цитировать
Диана Четверг, 14 Июля 2011 г. 21:42 #

Да да да!!! ПРО этот ножик я писАла!

угу, я всё правильно поняла, 2 тонюсеньких картофельных ломтика - слайс, а между ними тонюсенький ломтик колбаски!

Крутая закуска к холодненькому пиву, Мммммммммммммм))

   
цитировать
Алена Вторник, 27 Марта 2012 г. 21:46 #

Супер! Для меня открытие ваши равиоли)) рецепт с фото обалденные, я должна это попробовать!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)