рецепт с фото

Пирог с ревенем, яблоками и апельсином

Фото к рецепту: Пирог с ревенем, яблоками и апельсином
 kemelena   09.07.11

Сочный, кисловатенький, освежающий... быстро- и легкоготовящийся... И недорого... Приятного аппетита!=))

Продукты
- 350 гр. муки
- 250 гр. сливочного масла
- 150 гр. сахарного песка
- 1 апельсин
- 1 кислое яблоко
- 500-600 гр. ревеня
- 2 ст.л. кукурузной муки
- немного сливочного масла для смазки формы
- молоко или сливки для смазки пирога

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Размягченное сливочное масло растереть вилкой с мукой, получатся крошки. Добавить 50 грамм сахарного песка и руками слепить тесто. Сделать из теста шар и убрать в холодильник минут на 30.

2. Ревень и яблоко очистить, порезать некрупно, выложить в миску. Добавить апельсиновую цедру и сок апельсина, затем добавить кукурузную муку и оставшийся сахарный песок. Тщательно перемешать.

3. Форму диаметром 23 см смазать маслом, проложить пергаментом. Раскатать тесто (я руками иногда леплю). Выложить тесто в форму, сформировать бортики и сделать запас, чтобы немного прикрыть начинку. Не нужно делать ровные края, с неровными готовый пирог получится красивее.=)) Выложить начинку, прикрыть краешки, смазать молоком или сливками.

4. Запекать около 60 минут при температуре 190 градусов.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с ревенем, яблоками и апельсином. Как приготовить Пирог с ревенем, яблоками и апельсином?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками
Блюда из апельсинов Блюда из молока Блюда из ревеня Блюда из яблок
17 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(135)