рецепт с фото

Домашние пряники медовые

Фото к рецепту: Домашние пряники медовые
 meduza   04.07.11

Пряники медовые - рецепт с фото вкуснейших домашних пряничков, ароматных!!!!

Продукты
Мука - 480 г
Сахар - 200 г
Мед - 50 г
Вода - ½ стакана
Сливочное масло - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель теста - 1/2 пачки
Корица - по вкусу
Для глазури:
Белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 100 г
Горячее молоко - 2 ст. ложки

1. Для начала необходимо приготовить «жженку», для чего в сотейник всыпать 1 ст. л. сахара, распределить равномерно и поставить на средний огонь.

2. Когда сахар расплавится и станет почти черным (не пугайтесь, с посудой все будет хорошо), добавить ½ стакана кипятка (очень осторожно, чтобы не обжечься).

3. Все тщательно размешать, добавить специи и оставшийся сахар, мед. Дать смеси остыть.

4. Затем добавить муку, яйцо, масло и замесить довольно плотное тесто.

5. Духовку разогреваем до 220 градусов. Формируем из теста небольшие шарики, укладываем их на смазанный маслом пергамент или силиконовый коврик на расстоянии 2 см друг от друга и отправляем выпекаться 10-15 мин.

6. Делаем глазурь: взбиваем белок с сахарной пудрой, добавляем горячее молоко.

7. Остывшие пряники выкладываем в глубокую чашку, поливаем глазурью, закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем!

8. После отправляем обратно в духовку, немного подсушим на слабом огне (5 мин).

Вот и все, пряники домашние готовы! :)

Хранить пряники домашние лучше в мешочке, чтобы остались мягкие.

Приятного пряникопоедания и отличного настроения! :)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашние пряники медовые. Как приготовить Домашние пряники медовые?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПряники
День влюбленных
В духовке
Блюда из молока

Тема › Блеснуть при случае

421 спасибо 109316 47 12
Аслан Суббота, 04 Августа 2012 г. 11:11 #

очень вкусные пряники

   
цитировать
вера Пятница, 26 Октября 2012 г. 17:10 #

скоро буду пробовать прянички...спасибо за рецепт очень понравился

   
цитировать
Gulya Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 19:34 #

klassnye polucilis, boljshoye spasibo

   
цитировать
Алёна Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:01 #

Супер рецепт!!!! Пряники вкуснятина!!!

   
цитировать
г|ада Среда, 08 Мая 2013 г. 19:55 #

рецепт очень понравился собираюсь готовить надеюсь получится спасибо:-)

   
цитировать
Иришка Четверг, 16 Мая 2013 г. 13:27 #

:DСпасибо

   
цитировать
Оля Понедельник, 15 Июля 2013 г. 22:37 #

Очень вкусно, спасибо за рецепт!

Правда, помимо специй, добавила еще орехов и сухофруктов, получилось обалденно!

   
цитировать
Дмитрий Суббота, 17 Августа 2013 г. 16:44 #

Большое спасибо! Пряники всем понравились! Очень вкусные пряники! Простой и быстрый рецепт!

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 12 Января 2014 г. 20:16 #

Огромное спасибо за рецепт! Первый раз готовила пряники и все получилось!!! ООООчень вкусно!

   
цитировать
Зюма Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 09:14 #

Спасибо за рецепт:yes:

   
цитировать
Дана Пятница, 23 Мая 2014 г. 22:58 #

приготовила я в 11 ве4ера, и с мамой не смогли удержаться, тут же один слопали) спасибо за вкуснейший рецепт!

   
цитировать
Катя Среда, 13 Августа 2014 г. 14:34 #

Боялась, что вкус будет совсем не пряничный, а нет, действительно то, что надо и не приторно сладко. Спасибо за рецепт, получилось с первого раза. 👍

   
цитировать
джамиля Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 12:52 #

С первого раза получились,очень вкусные u не трудно их готовить.

   
цитировать
Людмила Пятница, 28 Ноября 2014 г. 16:05 #

Спасибо за рецепт, очень классный и легкий

   
цитировать
Олег Пятница, 29 Мая 2015 г. 16:33 #

Спасибо. Все получилось. Даже не ожидал, что так легко и быстро. Все по рецепту, только в глазурь добавил немного какао.

   
цитировать
Светлана Суббота, 04 Июля 2015 г. 18:35 #

Пряники мягкие, ароматные,безумно вкусные. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Оля Понедельник, 17 Августа 2015 г. 12:04 #

Добавьте в описание о добавлении разрыхлителя, а то делала по описанию, а там про это ни слова, и забыла добавить ((, это конечно из-за моейн невнимательности, но вдруг еще кто-нибудь так же сделае

   
цитировать
Оксана Пятница, 11 Сентября 2015 г. 21:30 #

Вот вот и я в торопях не добавила разрыхлитель. Но пряники и так вкусные получились.

   
цитировать
Юлия Пятница, 11 Декабря 2015 г. 16:32 #

Спасибо за рецепт, очень вкусные!!! Чем дольше лежат - тем вкуснее становятся!!! В следующий раз сделаю их с пряничной смесью (корица, бадьян, мускатный орех, имбирь, гвоздика, кардамон и перец)

   
цитировать
АллА Вторник, 22 Декабря 2015 г. 20:51 #

пряники не понравились (((

   
цитировать
Анастасия Суббота, 06 Февраля 2016 г. 20:41 #

Спасибо за рецепт. Таких вкусный пряников я не делала никогда:-)

   
цитировать
Саша Пятница, 17 Июня 2016 г. 04:51 #

Убогий рецепт

   
цитировать
Анна Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:00 #

Пряники супер..Быстро готовятся и очень вкусные.Спасибо за рецепт

   
цитировать
shved.n.m Четверг, 06 Октября 2016 г. 14:51 #

А какое количество пряников выходит, хотя бы примерно?

   
цитировать
Надежда Понедельник, 24 Октября 2016 г. 16:32 #

Испекла прянички по вашему рецепту,действительно быстро и вкусно

   
цитировать
Гульнара Среда, 21 Декабря 2016 г. 11:45 #

Пряники вкусные, нам понравились.

Будем делать ещё:)

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 13:22 #

Вкусные, первый раз делала пряники,только сладкие очень сахара нужно грамм 100.

   
цитировать
Наталья Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 11:57 #

Добрый день! А эти пряники можно делать с начинкой?

   
цитировать
Наталя Суббота, 29 Июля 2017 г. 13:56 #

Дуже смачненькі,дякую за рецепт.😊

   
цитировать
Мария Вторник, 26 Декабря 2017 г. 17:30 #

Спасибо! Очень просто и вкусно. Добавила в тесто пряные специи и чайную ложку какао.

   
цитировать
Инна Пятница, 26 Января 2018 г. 21:01 #

Пряники очень вкусные!!Спасибо за рецептик))Делала первый раз все получилось ...мягкие ,ароматные .В следующий раз ,хочу сделать шоколадные .Моей семье очень понравились😋👍&

   
цитировать
Инна Пятница, 26 Января 2018 г. 21:03 #

Добовляю фото пряников.

   
цитировать
Ната Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 18:12 #

Делала первый раз. Рецепт супер. От магазинных не отличить. Рекомендую!😉

   
цитировать
Наталья Среда, 14 Марта 2018 г. 12:27 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно и просто.

   
цитировать
Ирина Четверг, 26 Апреля 2018 г. 16:08 #

Очень сладкие, хотя сахара добавляла в 4 раза меньше. Вкус не пряничный(((

   
цитировать
Елена Прекрасная Понедельник, 21 Мая 2018 г. 14:09 #

Следовала вашему рецепту, но заменила масло на сливочный маргарин. И вместо глазури просто посыпала сахарной пудрой. Получилось вкусно. Выпекала при 200 градусах.

   
цитировать
Екатерина Пятница, 08 Июня 2018 г. 12:20 #

Пряники как будто сырые. Никому не рекомендую :cry:

   
цитировать
Ирма Понедельник, 23 Июля 2018 г. 20:17 #

Всё получилось отлично!Мне чуть сладковато, а дети в восторге! Будем делать ещё!

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 08:10 #

Хорошие вкусные пряники вышли, спасибо автору за рецепт и тому, кто посоветовал сахара взять меньше. Действительно, половины от указанной нормы вполне достаточно, они в меру сладкие и чувствуются специи.

   
цитировать
Камилла Суббота, 20 Апреля 2019 г. 17:53 #

Правда очень вкусные 😋

   
цитировать
Марина Пятница, 17 Января 2020 г. 15:40 #

Екатерина
Пряники как будто сырые. Никому не рекомендую :cry:
и у меня 🙄

   
цитировать
Галина Вторник, 21 Января 2020 г. 18:17 #

Замечательный рецепт, все просто и быстро. Сахар растапливала не до черноты, как только растворился, начал темнеть и покрылся пенкой, сразу сняла с плиты. Воду, действительно, нужно вливать аккуратно и постепенно, иначе не миновать ожогов. Жженый сахар придаёт тесту очень приятный цвет. В общем все супер, мои домашние довольны!

   
цитировать
Юлия Вторник, 01 Июня 2021 г. 16:11 #

Получилось очень вкусно:))) только глазурь у меня не получилась(

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)