рецепт с фото

Творожный тарт с зеленью и ветчиной

Фото к рецепту: Творожный тарт с зеленью и ветчиной
 1 час 10 мин (ваши 50 мин)
 Батухтина   28.06.11

Тарт на творожном тесте без муки и масла, начинка для тарта может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.

Продукты
Творог (у меня обезжиренный) – 350 грамм;
Яйца куриные – 4 штуки;
Манка – 2,5 ст. ложки;
Укроп – 1 пучок;
Чеснок – 3 зубчика;
Сыр тертый - 100 грамм;
Ветчина – 100 грамм;
Корнишоны – 4 штуки;
Соль, молотый перец, куркума, мускатный орех - по щепотке

Как приготовить тарт творожный:

1. Смешала творог + 3 желтка + 2,5 ст. ложки манки + щепотка соли + щепотка молотого перца + немного куркумы + немного мускатного ореха. Получившееся тесто распределила по форме, сделав бортики.

2. Начинка для тарта: кусочки ветчины + тертый сыр + измельченная зелень + огурчики + измельченный чеснок + 3 оставшихся белка + 1 яйцо. Выложила начинку на тарт.

3. Форму поставила в противень, наполовину заполненный водой. Я так всегда делаю, если выпекаю что-либо в своей духовке свыше 35-40 минут... Чтобы всё равномерно пропеклось.

Поставила в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

4. Остудила тарт и вынула из формы. Сверху тарт творожный украсила маслинами и зеленым луком.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожный тарт с зеленью и ветчиной. Как приготовить Творожный тарт с зеленью и ветчиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиМясные пироги Пироги с мясом Пироги с сыром Пироги с творогом Творожные пироги Тарт
В духовке
Блюда из корнишонов
Блюда из творога
54 спасибо 18141 8 2
Вечноголодный Среда, 29 Июня 2011 г. 13:04 #

Очень нарядно выглядит. Спасибо! Эх, если бы отрезанный кусочек, да и сюда:yes:...

   
цитировать
Верчик Среда, 29 Августа 2012 г. 10:43 #

Выглядит аппетитно! Попробую приготовить. Только я не поняла: форму смазывать ничем не нужно что ли?

   
цитировать
Елена Суббота, 16 Марта 2013 г. 11:45 #

А я не поняла про смазывание - это раз. Смазала на всякий случай. Уже делаю. Творог по форме как-то не очень удобно располагать - прилипает, да и как-то не равномерно ложиться. Не знаю, что получится:)

   
цитировать
Юлия Вторник, 07 Января 2014 г. 15:22 #

приготовила тарт в мультиварке,,получилось очень вкусно и быстро--всего 20 минут готовилось))очень понравилось!спасибо большое))

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:29 #

Творог разровняла ложкой. Легкий, оригинальный и вкусный рецепт. Спасибо!

   
цитировать
Виолетта Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 10:44 #

Какой такой тарт?!

   
цитировать
Марианна Воскресенье, 23 Января 2022 г. 21:53 #

Отличный рецепт. У меня начинка была другая, но тесто получилось вкусное. Первый раз делаю творожное тесто. Положила в творог полностью яйца, получилось жидко, пришлось добавить муки, но тесто всё равно хорошо пропеклось и было вкусным. Выкладывать в форму и разравнивают его удобно руками, смоченными в воде.

   
цитировать
Olka_Best Среда, 17 Января 2024 г. 20:30 #

Отличный рецепт! Всё просто и вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)