рецепт с фото

Пирог с клубникой

Фото к рецепту: Пирог с клубникой
 8 порций по 500 ККал
 1 час 25 мин (ваши 25 мин)
 Milania   21.06.11
45 руб.
   
8 грн.
    за порцию

Замечательный пирог с клубникой - рецепт его приготовления доступен при минимальных затратах времени и продуктов.

Продукты (на 8 порций)
Клубника - 450 г
Масло сливочное (размягченное при комнатной температуре) - 175 г (плюс масло для смазывания формы)
Миндаль (молотый) - 175 г
Сахар - 175 г
Мука пшеничная - 175 г
Корица (порошок) - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Желток яичный - 1 шт.
Сахарная пудра (для посыпания пирога) - 30 г (или по вкусу)

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму (размером около 23 см) смазать маслом и покрыть пергаментом.

2. Смешать (лучше с помощью кухонной техники) размягченное сливочное масло, молотый миндаль, сахар, муку, корицу, яйцо и желток. Должна получиться крошкообразная масса.

3. Клубнику нарезать тонкими ломтиками. Половину приготовленного теста выложить равномерным слоем в подготовленную форму, не утрамбовывая. На него выложить клубнику, а сверху - оставшееся крошкообразное тесто (не страшно, если клубника будет видна).

4. Поставить пирог с клубникой в духовку и выпекать около 1 часа, но проверять на готовность уже минут через 45. Если верх начнет слишком румяниться, а внутри клубничный пирог будет еще сыроват, можно накрыть его фольгой и выпекать до готовности.

5. Готовый пирог с клубникой вынуть из духовки, оставить при комнатной температуре минут на 10. Затем вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой, полностью остудить.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с клубникой. Как приготовить Пирог с клубникой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги с клубникой
Рецепты сладостейКексы
В духовке
Блюда из клубники
80 спасибо 2 4
ZNAIKA Среда, 22 Июня 2011 г. 08:17 #

Люблю пироги с ягодами,а с клубникой особенно. Клубничный пирог удался на славу, спасибо за рецепт.

   
цитировать
антонина Пятница, 08 Июня 2012 г. 21:13 #

Ууууу ! Здорово ! На праздники обязательно приготовлю. Спасибо. Только не знаю... У меня духовки нет. просто кухня покрытая лимитом места но зато микроволновка с конвекцией. Я в ней пеку. Ну думаю - получится. Во всяком случае очень на это надеюсь. Очень хочется такой пирог.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)