Очень вкусная десертная сладкая макаронная запеканка! Все, кто угощались, интересовались рецептом...
Продукты (на 4 порции)
Макароны мелкие, отварные - 200 г (или примерно 70 г сухих макаронных изделий)
Сметана (18%) - 500 г
Яйца - 4 шт.
Сахар - 3 ст. л. (80 г)
Соль - 1/4 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания формы) - 20 г
Пошаговый фото рецептЗапеканка "От Оксанки"
Сварить мелкие макароны обычным способом (но чаще я использую для запеканки "вчерашние" макароны, которые уже никто не хочет есть, - так экономятся продукты).
Форму смазать маслом.
На дно выложить слой макарон.
Смешать сметану, яйца, сахар и соль.
Взбить при помощи миксера или вилки.
Залить макароны взбитой смесью.
Выпекать макаронную запеканку в духовом шкафу при температуре 200 градусов до образования золотистой корочки (время выпечки зависит от духовки и размера формы).
Столько запеканок получается из указанного количества продуктов. Но можно выпекать макаронную запеканку в одной большой форме.
Можно дополнить по желанию фруктами.
Подавать сладкую макаронную запеканку с чаем, кофе или молоком.
Нужно отметить, что макаронная запеканка становится ещё вкуснее, когда полностью остынет.
Рецепт: Запеканка "От Оксанки". Как приготовить Запеканка "От Оксанки"?
Киндер (18лет) требует запеканку из макарон "как в садике давали"))))
Ирина
Спасибо большое все можно найти прочитать и приготовить !
СВЕТЛАНА
ПОШЛА ЗА СМЕТАНОЙ))))))))) МАКАРОНЫ СО ВЧЕРАШНЕГО ДНЯ ОСТАЛИСЬ.... ПОПРОБУЕМ)))))
СВЕТЛАНА
СВЕТЛАНА
ПОШЛА ЗА СМЕТАНОЙ))))))))) МАКАРОНЫ СО ВЧЕРАШНЕГО ДНЯ ОСТАЛИСЬ.... ПОПРОБУЕМ)))))
ПРИГОТОВИЛА.... НЕ ПОНРАВИЛОСЬ.... СЛАДКО... ЭТО НЕ ВКУС ДЕТСТВА
Франческа
СВЕТЛАНА
СЛАДКО... ЭТО НЕ ВКУС ДЕТСТВА
Светлана, а какой же у вашего детства был вкус?.. и зачем тогда вы сахар добавляли, если не любите сладкую запеканку?
СВЕТЛАНА
ТАК ХОТЕЛА ПО РЕЦЕПТУ ПОПРОБОВАТЬ... ЧТО ПОЛУЧИТСЯ...
Дарья
А я на сковородке делаю, под крышкой, так ч возни меньше.Яйцо с молочком смешиваю, солю чуточку и заливаю макароны, перед тем как снять с плиты, примерно за пять минут, посыпаю тертым сыром. Дети уплетают за обе щеки!
Лиза
неожиданно вкусненько вышло похоже на макаронную сладкую кашу как в садике))
Алена
Я добавила бананы и ванилин, получилось очень вкусно. Большое спасибо!
Лиана
У меня не получилось( просто сладкий рассыпчатый мусс какой-то с макаронами( совсем другие нужны пропорции
Запеканка из макарон с сыром 
Запеканка из макарон 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из макарон с сосисками и... 
Запеканка из макарон с мясным фаршем 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Шоколадно-сметанный мусс 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Макароны с яйцом 
Макароны с яйцом и луком 
Спагетти с яйцами на сковороде 
Жареная вермишель с яйцом 
Фриттата с макаронами и овощами 
фотки славные)
и зачем тогда вы сахар добавляли, если не любите сладкую запеканку?