рецепт с фото

Творожное печенье "Треугольники"

Фото к рецепту: Творожное печенье "Треугольники"
 40 мин (ваши 15 мин)
 Ira4662   07.06.11

Творожное печенье - просто и вкусно. :)))

Продукты
200 г творога
200 г сливочного масла или маргарина
400 г муки
1/2 ч. ложки пищевой соды
уксус
100 г сахара

1. Приготовление творожного теста для печенья: размягченное сливочное масло или маргарин растереть с творогом. Добавить соду (нейтрализованную уксусом), муку и замесить тесто.

2. Сформовать из него не толстые лепешки средней величины. Каждую обмакнуть в сахарный песок, сложить пополам, еще раз обмакнуть в сахар и снова сложить - так, чтобы получился треугольник. Опять обмакнуть в сахар (с одной стороны) и положить на противень.

3. Выпекать творожное печенье примерно 15 минут при температуре 180-200 градусов.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожное печенье "Треугольники". Как приготовить Творожное печенье "Треугольники"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога Творожное печенье
В духовке
Блюда из творога
2801 спасибо 220 37
Оля Пятница, 21 Февраля 2014 г. 12:38 #

Поставила печенье в духовку посмотрим что получится.Well

   
цитировать
Антонина Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 15:47 #

Очень вкусное и мягкое печенье! Пекли его с сестрой еще в детстве (лет 25 назад). Называлось странно "Эчпочмак" - запомнила навсегда.

   
цитировать
Антонина Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 15:48 #

Только что испекла - наслаждаюсь!

   
цитировать
Ольга Среда, 12 Марта 2014 г. 13:15 #

Готовлю по этому рецепту постоянно. Печенье получается очень вкусным и никаких проблем с тестом не было никогда.

Автору спасибо от всей нашей семьи))

   
цитировать
светлана Среда, 12 Марта 2014 г. 15:28 #

пеку его уже давно-очень нравится всей семье и гостям.готовится очень просто и быстро.главное чтобы творог был не сухой и не очень жирный- я беру рассыпчатый,а муки кладу столько,чтоб не липло к рукам.

   
цитировать
Налия Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:02 #

Печенье замечательноеWell Первый раз в жизни пекла печенье, и очень рада, что взяла именно этот рецептWell

   
цитировать
екатерина Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:16 #

а сахар в тесто не добовлять? просто обваливать?

   
цитировать
Маруся Суббота, 05 Апреля 2014 г. 16:26 #

екатерина:
а сахар в тесто не добовлять? просто обваливать?
да, именно так. но много сахара внутрь тоже не нужно, по опыту - почему-то расплылись немного)

   
цитировать
Лена Суббота, 17 Мая 2014 г. 16:03 #

Приготовила печенье по вашему рецепту, 400гр муки оказалось маловато, добавила около 650гр и выпекала 25 минут вместо 15ти))

Пропеклись, вкус - чудеснейший, спасибо огромное за рецептSo-soYes

   
цитировать
Лена Суббота, 17 Мая 2014 г. 16:04 #

Маруся:
екатерина:
а сахар в тесто не добовлять? просто обваливать?
да, именно так. но много сахара внутрь тоже не нужно, по опыту - почему-то расплылись немного)
Я добавила в прямо тесто чайную ложку ванильного сахара, ничего страшного не произошло, наоборот ооочень вкусно получилось)))

   
цитировать
Соломийка Среда, 28 Мая 2014 г. 20:14 #

Значит хозяйка из вас никудышняя,печенье обалдительное !

   
цитировать
Мустафина Гульнара. Понедельник, 02 Июня 2014 г. 06:29 #

Без соли абсолютно пустые и нужно больше творога. Мне не понравилось.

   
цитировать
валентина Среда, 11 Июня 2014 г. 11:09 #

Печенье очень вкусное спасибо за рецепт

   
цитировать
ДАША Среда, 18 Июня 2014 г. 19:55 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!Yes

   
цитировать
Oliva Вторник, 24 Июня 2014 г. 22:47 #

Спасибо за рецепт. Действительно очень просто! И вкусно-о-о!

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 23:13 #

Спасибо. Люблю простые рецепты, без священнодействий.Только что испекла и еще одна порция печется. отличная вещь и выглядит аппетитно и вкусно.Прелесть.

   
цитировать
Нурсулу Вторник, 02 Сентября 2014 г. 08:32 #

Сейчас попробую испечь!!!!

   
цитировать
юлия Пятница, 19 Сентября 2014 г. 15:00 #

Марина:
а мне печенье не понравилось пока сложеш его в треугольник тесто все в муке, вкус не очень....))
я сколько себя помню пеку єто печенье, абалденное... все липнет и тесто не должно біть в муке, тогда сахар не пристает я брала все также только творога 400 а не двести

   
цитировать
наталья Среда, 01 Октября 2014 г. 11:32 #

печенье вкусное, я его не раскатывала в муке, а лепила руками, получилось без муки лучше и быстрее, а в орту просто тает

   
цитировать
Маша Суббота, 04 Октября 2014 г. 20:18 #

Сделала печенье по этому рецепту. Мне понравилось, очень рассыпчатое, местами чуть карамельное. Пробывала выпекать на пекарской бумаге и просто на обычнейшем противне, смазанном растительным маслом. Второй вариант понравился больше.

   
цитировать
маргарина Четверг, 20 Ноября 2014 г. 13:03 #

Очень очень вкусненького.Всегда пеку такие переработки,для деток это ушки,для мужа усики:-).сразу две порции размешивают,с одной никогда не хватает.

   
цитировать
Нина. Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 07:12 #

Печенье мы пекли такие в детстве, но я захотела их сейчас и сейчас же буду опять пробовать.

   
цитировать
Ирина Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 17:38 #

Всем привет!!Я сегодня делала. Не обязательно делать форму треугольника. Складывала лепешку в один слой(как сочник).Вкусненько,но на мой вкус можно добавить лимонки.

   
цитировать
Ирина Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 17:39 #

Мадина:
Пойду печь давно искала этот рецептик.....Very we!
Надо просто записать.Больше нигде искать не будете.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 20:29 #

Классные печенюшки получились. Только яйцо добавила в тесто и сахар весь сыпанула в него же, не не макала. Сын "приложился" с чаем и спросил "почему в магазине такого не продают?"))

   
цитировать
лида Среда, 10 Декабря 2014 г. 17:33 #

В середину кружочка кладу сахар 0.5 ч.л. и всё делаю так же. Получается треугольничик. Одной стороной его макаю в сахар и на пищевую бумагу-противень и пеку. Всегда пропекается. Состав тот же. Название "Чебурашка" и долго не черствеет.

   
цитировать
Мила Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:18 #

Моя соседка их очень вкусными делает, а вот у меня не получается.

   
цитировать
Ольга Вторник, 23 Декабря 2014 г. 14:29 #

Очень вкусно! У меня все получилось, умяли за вечер!

   
цитировать
татьяна Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 13:01 #
Очень быстро, вкусно,но лепешки я раскатывала на песке!
   
цитировать
Екатерина Вторник, 10 Февраля 2015 г. 16:46 #

Вчера пекла. Известно это печенье тоже из детства. Некоторые пишут, что трудно складывать треугольники и они раскрываются - это потому, что муки многовато. Творог разный бывает по консистенции. Вчера делала из хорошо откинутого суховатого творога, тесто получилось тугое, пришлось добавлять творог и масло. Количество муки кладите не все сразу. Я об этом забыла. Тесто должно быть мягкое, нежное, тогда и печенье будет как надо!!! пока все не съем, не могу остановиться )

   
цитировать
Светлана Суббота, 14 Февраля 2015 г. 08:23 #

С этим печеньем в юности я победила в кулинарном конкурсе на работе. Я назвала его - Поцелуй Чаниты, а по-домашнему - поцелуйчики, конечно. Ко Дню влюбленных - обязательно "поцелуйчики"

   
цитировать
Ольга Суббота, 14 Февраля 2015 г. 18:16 #

Супер печень сметают очень быстро

   
цитировать
Мария Вторник, 17 Февраля 2015 г. 14:15 #

Печенье супер! Спасибо за рецепт. Быстро делается и съедается тоже быстроI roll!

   
цитировать
людмила Четверг, 26 Февраля 2015 г. 10:50 #

а мы его называли РАКУШКИ, перед тем, как выпекать,надо надавить одним пальцем на уголок,что-бы ракушка раскрылась.Очень красиво

   
цитировать
Оля Пятница, 20 Марта 2015 г. 20:28 #

Печенье действительно очень вкусное и хрустящее)))то,что надо к чаю)))Very we!

   
цитировать
Кенже Четверг, 02 Апреля 2015 г. 13:00 #

Только начала делать...Посмотрим как получится

   
цитировать
ДАША Вторник, 19 Мая 2015 г. 18:08 #

класное печенье 2 раз готовлю и такие вкусние, ОБЬЕДЕНЬЕ!!!!!!!!!!!!КЛАС СПАСИБОWell

   
цитировать
Мила Четверг, 28 Мая 2015 г. 17:07 #

Спасибо за рецептик,мне понравилось.Тесто простое и быстрое в приготовлении.

   
цитировать
natali Пятница, 17 Июля 2015 г. 15:56 #

печенье божественное!спасибо за рецепт

   
цитировать
Ira4662 Среда, 12 Августа 2015 г. 23:58 #

Спасибо,всем за отзывы и комментарии,моему сыночку уже 5 лет и он тоже любит это печенье,теперь вместе с ним печем)))

   
цитировать
Анна Вторник, 18 Августа 2015 г. 17:21 #

Спасибо! Вкусно,сытно,быстро.

   
цитировать
Марина Понедельник, 31 Августа 2015 г. 13:34 #

Очень вкусное печенье, пеку всегда в два раза больше. Девочки, у кого не получилось-советую подержать тесто в морозилке и отщипывать по кусочку пока тесто холодное.

   
цитировать
лариса Четверг, 17 Сентября 2015 г. 11:27 #

Тесто нужно в холод положить на 2 часа

   
цитировать
лана Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 17:30 #

В духовке 30 минут сверку подрумянилось , А внутри не пропеклось .

   
цитировать
Айнагуль Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:09 #

Очень вкусно! Спасибо большое!!!

   
цитировать
о Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 14:57 #

Надежда:
Печенье вкусное, когда-то давно рецепт дала подруга, но без названия,просто творожное, пеку его лет двадцать, правда в рецепте есть одно яйцо, муж прозвал его "ушки"

   
цитировать
sotiis Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 20:23 #

Не понравилось совсем. Жалко продуктов.

   
цитировать
Айнура Воскресенье, 31 Января 2016 г. 13:09 #

Очень легко готовится. Класс! и вкусно.:lol:

   
цитировать
ольга Вторник, 23 Февраля 2016 г. 12:22 #

Я бы положила стакан муки , а не 400 г как указано в первом рецепте.

   
цитировать
ольга Четверг, 25 Февраля 2016 г. 05:56 #

Муки надо класть не 400 г, а стакан, тогда все слипнется.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(124)