рецепт с фото

Брауни с орехами

Фото к рецепту: Брауни с орехами
 1 час 15 мин (ваши 15 мин)
 kemelena   04.06.11

Шоколадный брауни – рецепт еще одного варианта американской классики. Если не пересушить в духовке, то бесподобно... =))

Продукты
- 400 г молочного шоколада
- 70 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 225 г сахарного песка
- 200 г сливочного масла + немного для смазки формы
- 150 г орехов (пекан, макадамия, кешью - можно отдельно, можно микс)
- 3 яйца
- 3 ст. л. какао-порошка
- 1 ст. л. ванильного экстракта

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сливочное масло нарезать небольшими кубиками в небольшую кастрюлю. Сверху наломать немного размягченного шоколада и поставить на минимальный огонь, постоянно размешивая до получения однородной массы (до кипения не доводить). Снять с огня.

2. Яйца взбить.

3. В шоколадную массу добавлять и сразу перемешивать до однородной массы: 1 ст. л. какао-порошка + ванильный экстракт + сахарный песок + мука + крупно порубленные орехи + яйца.

4. Квадратную форму 20х20 см смазать маслом, застелить пергаментной бумагой. Вылить шоколадную массу, разровнять и запекать шоколадный брауни с орехами около 1 часа (в зависимости от духовки - от 40 мин. до 1 ч. 15 мин.) при температуре 170 градусов.

5. Накрыть шоколадный брауни сверху бумажной салфеткой, полностью охладить (около 1,5 ч.). Посыпать шоколадный брауни какао-порошком.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Брауни с орехами. Как приготовить Брауни с орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыПеченьеБрауни Шоколадное печенье Американская кухня
В духовке
80 спасибо 14 3
Леста Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 16:16 #

выглядит ничеHas bothered

   
цитировать
Валерия Пятница, 06 Июля 2012 г. 08:51 #

мне вообще брауни не нравится, что-нибудь попроще люблю, нежели этих заграничных штучек!

   
цитировать
AnnieJay Вторник, 24 Июля 2012 г. 19:25 #

это потрясающе вкусно!!

только я вместо орехов добавляю арахисовое масло. получается бесподобно

   
цитировать
лоли Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 12:18 #

безумно вкусно тока шоколада надо 200 грам а так супер советую и разрыхрытеля чуть чуть на вид не очень а на вкус супер

   
цитировать
Юлия Суббота, 12 Сентября 2015 г. 13:19 #

AnnieJay:
это потрясающе вкусно!!

только я вместо орехов добавляю арахисовое масло. получается бесподобно

Действительно вкусно ? Я просто арахисовое масло само по себе не люблю , но не впервые раз слыша что его туда добавляют

   
цитировать
Евгения Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 08:34 #

Хочу попробовать сотворить такое чудо.детей побаловать )))))а у нас и папа сладкоежка.все определилась с рецептом,по этому буду творить и вытворять )))))единственное огорчает что не пошагово ((ну да ладно.удачи всем и удачно приготовленных вкусняшек ))

   
цитировать
MaFed Суббота, 30 Декабря 2017 г. 12:47 #

Замечательно.

С кешью так вообще сдыбански!)))

   
цитировать
Pavel Среда, 26 Июня 2019 г. 15:54 #

У вас в ингридиентах указан разрыхлитель, но в описании приготовления нигде нет когда его засыпать

   
цитировать
kemelena Пятница, 28 Июня 2019 г. 22:28 #

Pavel
У вас в ингридиентах указан разрыхлитель, но в описании приготовления нигде нет когда его засыпать

с мукой

   
цитировать
Чолпон Вторник, 17 Декабря 2019 г. 13:41 #

Этот рецепт не понравился!Половина пирога вывалился на духовку. Не советую этот рецепт

   
цитировать
анна Среда, 25 Декабря 2019 г. 15:32 #

Сколько яиц класть??????

   
цитировать
Елена Пятница, 27 Декабря 2019 г. 19:17 #

анна
Сколько яиц класть??????

там же написано 3

   
цитировать
Александра Среда, 11 Марта 2020 г. 05:44 #

За час он сгорел при такой температуре. Есть было нечего.

   
цитировать
Александра Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 19:18 #

За час он сгорел при такой температуре. Есть было не чего.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)