рецепт с фото

Спагетти с беконом, анчоусами, оливками и грибами

Фото к рецепту: Спагетти с беконом, анчоусами, оливками и грибами
 4 порции
 ZNAIKA   27.05.11

Спагетти отлично сочетаются чуть ли не со всеми продуктами. Вот один из вариантов, который понравится любителям макаронных изделий.

Продукты (на 4 порции)
Масло оливковое - 3 ст. л.
Лук репчатый (порезанный тонкими полосками) - 2 шт.
Чеснок (мелко рубленый) - 2 зубка
Бекон (порезанный кубиками) - 175 г
Грибы шампиньоны (порезанные тонкими ломтиками) - 225 г
Филе анчоусов - 50 г
Черные оливки без косточек (разрезанные на половинки) - 6 шт.
Спагетти - 450 г
Сыр пармезан (измельченный на крупной терке) - 1/4 стакана
Соль и черный молотый перец

1. В большой сковороде разогреть оливковое масло, высыпать на раскаленную сковороду лук, чеснок и бекон. Жарить на медленном огне, периодически помешивая, до мягкого состояния лука. Добавить грибы, анчоусы и оливки, посолить и поперчить по вкусу. Жарить еще около 5 минут.

2. Тем временем в подсоленной воде отварить спагетти до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовые изделия откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.

3. Выложить спагетти на порционные тарелки, а сверху выложить содержимое сковороды. Посыпать тертым пармезаном.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с беконом, анчоусами, оливками и грибами. Как приготовить Спагетти с беконом, анчоусами, оливками и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с сыром Итальянская кухня

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из макаронМакароны с грибами Макароны с мясом Блюда из шампиньонов
7 спасибо 4996 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)