Как сделать розы из сахарной мастики:
Решила сама научиться, так как научить меня было некому... Искала в интернете - везде пишут, что легче делать из маршмеллоу, но у меня не вышло. Может перегрела его в микроволновке, или что... Я так была настроена сделать украшения, что решила попробовать из желатина, и вот что получилось.
Приготовление мастики:
1. Желатин замочить в воде комнатной температуры на 15 минут.
2. Налить в мисочку кипяток, сверху поставить посуду с замоченным желатином. Помешивать желатин до тех пор, пока он полностью не растворится.
3. Просеять сахарную пудру и понемногу всыпать в растворенный желатин. Замесить до однородности. Сперва можно перемешать ложкой, а затем месить руками на посыпанной сахарной пудрой доске.
Чтобы не липло к рукам, добавить сахарную пудру. Если масса начинает крошиться, можно добавить пару капель лимонного сока. При добавлении лимонного сока мастика светлеет и быстрее сохнет. Можно добавить немного сливочного масла (я не добавляла). Вымешивать минут 15. В конце добавить краситель.
4. Отщипывать кусочки мастики, раскатывать тоненький пласт, вырезать кружочки и лепить розы из сахарной мастики. Удачи!:)
Рецепт: Розы из сахарной мастики. Как приготовить Розы из сахарной мастики?