рецепт с фото

Лапша с овощами, грибами и бобовыми ростками

Фото к рецепту: Лапша с овощами, грибами и бобовыми ростками
 4 порции
 ZNAIKA   10.05.11

Приготовила свою любимую яичную лапшу с грибами, овощами и бобовыми ростками - очень вкусный получился витаминный коктейль.

Продукты (на 4 порции)
Лапша яичная - 250 г
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Куриное филе отварное (рваное кусочками) - 280 г
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Перец болгарский красный (резаный полосками) - 1 шт.
Грибы шиитаке (резаные ломтиками) - 100 г
Лук зеленый (крупно резаный) - 6 шт.
Бобовые ростки - 100 г
Соевый соус - 3 ст. л.
Масло кунжутное - 1 ст. л.

1. Лапшу сложить в миску, слегка поломать ребром ложки и залить кипятком, накрыть, отставить в сторону.

2. Тем временем разогреть вок или другую большую сковороду на сильном огне. Налить масло. В разогретое масло выложить измельченную курятину, чеснок, перец, грибы, лук и бобовые ростки. Жарить, помешивая, на среднем огне около 5 минут.

3. Спагетти откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить их в сковороду с овощами и грибами, хорошо перемешать. Жарить в течение 5 минут.

4. Полить готовое блюдо соевым соусом и кунжутным маслом, хорошо перемешать. Подавать сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лапша с овощами, грибами и бобовыми ростками. Как приготовить Лапша с овощами, грибами и бобовыми ростками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаЛапша Паста
Блюда из бобов Блюда из грибов Блюда из курицыКуриное филе Курица с грибами Блюда с соевым соусом
18 спасибо 11564 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)