Кулич

Оно должно быть тугим

Пеку по вашему рецепту, напишу результат

Кулич получился вкуснейший.Только муки меньше нужно класть.Спасибо за рецепт.

Отличный рецепт! Все получилось с первого раза - на такой успех я и не рассчитывала! Очень вкусные и красивые куличи получились. Тесто поднялось прекрасно. Спасибо!

Для чего сметана?не указано

Для чего сметана?не указано

Перечитала все комментарии и только запуталась. Кто пёк по этому рецепту, скажите, так сколько же всё-таки дрожжей и муки вы клали?

Только что закончила готовить паски по этому рецепту. Из этого количества продуктов получается примерно 4,5 кг теста-на 1 большую - 400 грамм, 10 форм 9см 230 грамм, 10 форм 7 см - 150 грамм, 3 шт 12 см -300 грамм. Тесто очень вкусное, сладкое, сдобное. Дрожжей правда взяла в 2 раза больше. Итог - 24 прекрасных пасочки. Спасибо автору!! Сохраню рецепт для будущих шедевров)))

Только что закончила готовить паски по этому рецепту. Из этого количества продуктов получается примерно 4,5 кг теста - не правильно написала теста получилось 5 кг

Только что закончила готовить паски по этому рецепту. Из этого количества продуктов получается примерно 4,5 кг теста-я ошиблась, теста получилось 5,1 кг! Ароматные и обалденные))

Спасибо большое за рецепт.

С этим рецептом что-то не так! Слишком много муки и мало дрожжей!

Сколько надо корицы и когда ее ложить?

может я такой неумеха, но у меня не получились((тяжелые как камень и плохо поднялись

КУЛИЧИ ОТЛИЧНЫЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

Взяла всех ингредиентов ровно половину. Вышло 10 небольших пасочек по 250 грамм. Поднялись хорошо. Кому-то могут показаться недостаточно сладкими. Но мне как раз норм. Впервые работала с дрожжевым тестом. Даже удивилась, что все вышло как надо)

А белки все 10 шт в тесто?

Спасибо автору за рецепт! Готовила ровно на половину указанных ингредиентов. Куличи получились просто замечательные. Хорошо поднялись, пропеклись и действительно не каменеют! Оставила специально один кулич для проверки, так сказать, на несколько дней - остался внутри мягким! Осталась очень довольна тем, что получилось и дети съели всё с удовольствием!

А как Вы делаете глазурь?

Не знаю прочитапте ли. Хочу сказать спасибо большое.Ваш рецепт пасхи был моим первым экспирементом, и с первого раза удался, пеку по вашему рецепту с 2016 года.

Здравствуйте, скажите пожалуйста в итоге молока действительно нужно всего два стакана? На 3 кг муки?

И дрожжей нужно больше брать, я правильно поняла? Это получается 150 гр?

Взяла всех ингредиентов ровно половину. Вышло 10 небольших пасочек по 250 грамм. Поднялись хорошо. Кому-то могут показаться недостаточно сладкими. Но мне как раз норм. Впервые работала с дрожжевым тестом. Даже удивилась, что все вышло как надо)

Подскажите пожалуйста, а вы чётко по рецепту всё брали или что то изменили?

Только что закончила готовить паски по этому рецепту. Из этого количества продуктов получается примерно 4,5 кг теста-на 1 большую - 400 грамм, 10 форм 9см 230 грамм, 10 форм 7 см - 150 грамм, 3 шт 12 см -300 грамм. Тесто очень вкусное, сладкое, сдобное. Дрожжей правда взяла в 2 раза больше. Итог - 24 прекрасных пасочки. Спасибо автору!! Сохраню рецепт для будущих шедевров)))

Инна, помогите пожалуйста, дрожжей надо аж 160 гр на 3 кг? А молока всего 2 стакана?

Ничего не получилось! Опара не поднялась 2 раза заводила!