рецепт с фото

Морковь в апельсиновом соке с кунжутом

Фото к рецепту: Морковь в апельсиновом соке с кунжутом
 4 порции
 Milania   14.04.11

Для этого блюда понадобится беби-морковь. Яркий и вкусный овощ придется по вкусу всем.

Продукты (на 4 порции)
Беби-морковь - 500 г
Апельсин среднего размера - 1 шт.
Масло сливочное или подсолнечное - 1 ст. л.
Соль и черный молотый перец
Кунжутное семя - 1 ст. л.

1. Морковь при необходимости почистить.

2. Апельсин помыть, просушить, снять с него цедру и выдавить сок. В небольшую кастрюлю вылить сок, выложить цедру и масло. Довести до кипения.

3. Добавить морковь, посолить, поперчить, накрыть, уменьшить огонь и тушить в течение 10-12 минут, периодически встряхивая кастрюлю.

4. Тем временем на сухой раскаленной сковороде поджарить кунжут до золотистого цвета, около 2 минут. Высыпать кунжут в морковь и подавать сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковь в апельсиновом соке с кунжутом. Как приготовить Морковь в апельсиновом соке с кунжутом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Блюда из апельсинов Блюда из моркови
16 спасибо 5612 2 0
Ташенька Суббота, 02 Июля 2011 г. 02:31 #

Великолепные рецепты. Благодарю.

   
цитировать
Vitolina Суббота, 14 Февраля 2015 г. 16:11 #

Цедра дала сильную горечь:cry:. Может всё-таки лучше её добавить в уже остывший салат?:ag:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)