рецепт с фото

Медовик с начинкой из вареной сгущенки

Фото к рецепту: Медовик с начинкой из вареной сгущенки
 katrusya   04.04.11

Торт медовик – рецепт со сгущенкой. И с начинкой из вареной сгущенки.

Продукты
Для теста:
3 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1 банка сгущенки
1 стакан молока
1 стакан меда
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка молотой гвоздики (по желанию)
1,5 чайной ложки растворимого кофе
*
Для начинки:
300-400 г вареной сгущенки
*
Для глазури:
200 г горького шоколада
200 г молочного шоколада

1. Хорошо перемешать муку, разрыхлитель и соду.

2. В другой посуде хорошенько перемешать сгущенку, молоко, мёд, корицу, гвоздику (если используете) и растворимый кофе.

3. Добавить к сухим ингредиентам молочно-медовую смесь, перемешать и взбить миксером до получения однородной массы.

4. Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки (примерно 30 см диаметром). Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

5. Дать медовому торту остыть. Разрезать на два коржа. Смазать нижний корж варёной сгущенкой, накрыть вторым коржом.

6. Приготовить шоколадную глазурь: растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. Полить торт шоколадом.

7. Медовик убрать в холодильник на пару часов, пока шоколадная глазурь не застынет.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Медовик с начинкой из вареной сгущенки. Как приготовить Медовик с начинкой из вареной сгущенки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТортыТорт медовый
В духовке
Блюда из молока
67 спасибо 55468 7 3
Евгеша Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 23:21 #

Очень пышный у вас получился медовик! Рецепт шоколадной глазури очень понравился, обожаю шоколад :D

   
цитировать
Майя Четверг, 08 Декабря 2011 г. 20:35 #

Спасибо за рецепт,:D очень понравился!!!!ели с удовольствием!!

   
цитировать
евгения Среда, 16 Января 2013 г. 08:41 #

откуда взялся кофе

   
цитировать
МИЛА Понедельник, 22 Июля 2013 г. 16:58 #

ПРОСТО ОТЛИЧНО

   
цитировать
лена Четверг, 14 Ноября 2013 г. 10:52 #

вкусно:D

   
цитировать
СОНЯ Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 18:52 #

КЛАССНО ММММ

   
цитировать
Сергей Среда, 05 Июля 2023 г. 01:31 #

Сколько времени запекать коржи при указанной температуре?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)