рецепт с фото

Вегетарианское чили

Фото к рецепту: Вегетарианское чили
 Mila Mac   28.03.11

Мексиканское чили обычно готовится с говяжьим фаршем, но в постное или вегетарианское меню фарш можно заменить сыром тофу.

Продукты
0,5 чашки оливкого масла
4 луковицы, мелконарезанные
2 зеленых болгарских перца, мелконарезанных
2 красных перца, мелконарезанных
4 дольки чеснока
1 упаковка сыра тофу (в непостный рецепт заменяем говяжьим фаршем)
2 консервные банки фасоли (если банки маленькие, то 4 шт.)
2 консервные банки томатной пасты
2 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки черного перца
6 ст. ложек красного перца чили
2 ст. ложки орегано
2 ст. ложки уксуса
1 ст. ложка острого соуса

Нагреваем сковородку, добавляем оливковое масло и обжариваем первые 6 продуктов из списка ингредиентов 10 мин., помешивая.

Высыпаем овощную смесь в казан (или утятницу или просто большую кастрюлю), добавляем все оставшиеся ингредиенты и варим на маленьком огне 2 часа. Вегетарианское чили готово!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вегетарианское чили. Как приготовить Вегетарианское чили?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы Мексиканская кухня
Пост
В казане
Вегетарианские
Блюда из тофу Блюда из фаршаФарш говяжий
Блюда из фасолиФасоль с мясом
15 спасибо 6 0
Светик Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:58 #

В пост можно приготовить такое вегетарианское чили. Рецепт понравился, только тофу нужно купить и можно готовить))

   
цитировать
Анатолий Вторник, 13 Декабря 2011 г. 14:18 #

Все хорошо в этом рецепте, только автор не написал сколько чего в граммах, а то все в банках и в упаковках. Приходится делать на глазок.

   
цитировать
Татьяна Суббота, 29 Августа 2015 г. 23:54 #

Более чем странно 2 часа готовить в казане консервированную фасоль с овощами и сыром тофу, от которых ничего не останется! Такое блюдо можно за 5-15 минут приготовить и без казана.

   
цитировать
Сергей Суббота, 03 Февраля 2018 г. 17:02 #

Не смогли сьесть приготовленный супчик. Слишком много перца. Хотя и убавил я все в два раза, и воды было около пяти литров, но.....

Без водки это есть невозможно!

   
цитировать
Ирина Четверг, 18 Апреля 2019 г. 15:45 #

6 ст. ложек красного перца! Все просто меркнет рядом с этим! На кой резать 4 дольки чеснока? Кто их там разнюхает, если реально положит столько перца? Не рабочий рецепт абсолютно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)