рецепт с фото

Лапша с куриным филе и ореховым песто

Фото к рецепту: Лапша с куриным филе и ореховым песто
 4 порции
 ZNAIKA   24.03.11

Для приготовления этого блюда необходимо приготовить вкуснейший и ароматнейший ореховый соус песто, а также отварить лапшу и обжарить куриное филе. Сочетание лапши с курицей и соусом песто создает неповторимый вкус.

Продукты (на 4 порции)
Масло растительное - 2 ст. л.
Куриное филе - 4 половинки
Лапша феттуччине - 350 г
Черный молотый перец
Базилик для украшения
Для песто:
Базилик (измельченый) - 100 г
Масло оливковое - 125 г
Кедровый орех - 3 ст. л.
Чеснок (измельченый) - 3 дольки
Соль
Сыр пармезан (измельченый) - 50 г
Сыр романо (измельченый) - 2 ст. л.

1. Приготовить песто. В кухонном комбайне или блендере смешать базилик, масло, орехи, чеснок и щепотку соли. Хорошо измельчить до однородного состояния. В полученную массу добавить сыры.

2. На среднем огне в сковороде разогреть масло. Выложить куриное филе и обжарить с двух сторон в течение 10-12 минут. Выложить на разделочную доску и порезать на маленькие кусочки.

3. Лапшу отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь. Переложить изделие в сервировочную тарелку, добавить филе, песто, соль и перец. Хорошо перемешать лапшу с курицей и соусом.

4. Подавать лапшу с курицей теплой, украсив базиликом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лапша с куриным филе и ореховым песто. Как приготовить Лапша с куриным филе и ореховым песто?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛапша Паста
Рецепты соусовПесто

Блюда из курицыКуриное филе Курица с сыром
17 спасибо 10421 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)