рецепт с фото пошаговый

Слоеный кабачок

Фото к рецепту: Слоеный кабачок

Рецепт слоеных кабачков – вкусной и нарядной овощной закуски. Вкусный чесночный слоеный кабачок можно быстро приготовить из самых простых продуктов.

Продукты
Кабачки
Заправка:
Лук
Морковка
Томат
Перец болгарский
Соус:
Майонез
Чеснок

Как приготовить кабачки слоеные:

Кабачок нарезать кружочками и обжарить в масле.

Приготовить заправку для слоеных кабачков. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке, болгарский перец мелко нарезать. Обжарить лук с морковью, перцем и томатом в масле.

Затем выкладывать слоеный кабачковый «пирог», как показано ниже.

Пошаговый фото рецептСлоеный кабачок
Фото приготовления рецепта: Слоеный кабачок - шаг №1

Выложить кабачки в емкость с широкими бортами, смазать соусом из майонеза и чеснока (или сметаны и чеснока).

Фото приготовления рецепта: Слоеный кабачок - шаг №2

Далее выложить заправку и посыпать зеленью.

Фото приготовления рецепта: Слоеный кабачок - шаг №3

Далее опять слой обжаренных кабачков.

Фото приготовления рецепта: Слоеный кабачок - шаг №4

Опять смазать соусом+заправка+ зелень, и так далее.

Фото приготовления рецепта: Слоеный кабачок - шаг №5

Последний слой смазать соусом, украсить.

Фото приготовления рецепта: Слоеный кабачок - шаг №6

Слоеный торт из кабачков в разрезе.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеный кабачок. Как приготовить Слоеный кабачок?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей

Блюда из кабачковКабачки с чесноком Блюда с майонезом
1349 спасибо 202564 21 10
y-medvedeva Вторник, 05 Июля 2011 г. 16:36 #

А я делаю, с помидорками чери и сыром, а потом прогреваю в духовочке)))

   
цитировать
катя) Среда, 30 Мая 2012 г. 22:56 #

спасибо) сегодня же попробую)

   
цитировать
ARSTRON Четверг, 21 Июня 2012 г. 14:10 #

А вот кожуру у кабачка счищать не надо?

   
цитировать
валька Четверг, 21 Июня 2012 г. 15:35 #

не надо

   
цитировать
ARSTRON Четверг, 21 Июня 2012 г. 16:35 #

Спасибо, вкусно

   
цитировать
elvi Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 14:14 #

Вкуснятина! Что может быть вкуснее кабачков - разве что грибы :)

   
цитировать
жанна Четверг, 12 Июля 2012 г. 07:39 #

каждый слой посыпала тёртым сыром,поставила в духовку,выглядит очень апетитно!осталось попробывать,спасибо за рецептик!!!)))

   
цитировать
Юляшка- вкусняшка Пятница, 20 Июля 2012 г. 16:25 #

На здоровье! и приятного аппетита!

   
цитировать
Юка Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 16:58 #

так мой отец готовит, ничего нового

   
цитировать
ТимошаTima Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:15 #

А мне кажется, что это блюдо невероятно жирно!.

   
цитировать
Ольга Вторник, 07 Августа 2012 г. 21:48 #

Кажуру у кабачка надо чистить!

   
цитировать
галина Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:56 #

да очень жирное. значит надо кабачки выкладывать в дуршлаг а потом вся приправа

   
цитировать
Юляшка- вкусняшка Понедельник, 27 Августа 2012 г. 17:43 #

ТимошаTima
А мне кажется, что это блюдо невероятно жирно!.
согласна есть немного жирности, я вот такую хитрость делаю после того как кабачки обжарила выкладываю на бумажное полотенце, потом когда жир пропитается и останется на бумаге, выкладываю уже слоями))

   
цитировать
настя Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 16:45 #

Сколько раз перечитывала рецепт,смотрю про чеснок ни чего не сказано кроме ( смазать соусом из майонеза и сметаны.) так сметана или чеснок?

   
цитировать
RussianFood Вторник, 04 Сентября 2012 г. 15:56 #

Настя, скорее всего, опечатка. Автор поправит, если что.)

   
цитировать
kometa gold Среда, 12 Июня 2013 г. 23:08 #

Очень аппетитно! Беру в свою записную книжку!

   
цитировать
Алёна Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 11:53 #

Рецепт хороший,спасибо большое. Толькоя

добавила сверху сыр и подержала в духовочке.

   
цитировать
Александра Среда, 29 Октября 2014 г. 16:02 #

Спасибо,получилось очень вкусно))

   
цитировать
Ничка Пятница, 24 Апреля 2015 г. 00:56 #

кто боится жирного можно кабачки запечь в духовке,а остальное по рецепту

   
цитировать
Алексей Суббота, 22 Августа 2015 г. 14:32 #

Какой соус я не понял?

   
цитировать
Крис Суббота, 17 Сентября 2016 г. 20:27 #

Я думаю это офигенно!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)