рецепт с фото

Пирожки с черникой

Фото к рецепту: Пирожки с черникой
 Lilianril   15.03.11

Выпечка с ягодами - это всегда вкусно и полезно. Эти вкусные пирожки достойны внимания всех любителей ягод!

Продукты
Для теста:
0,5 л молока
Около 1200 г муки
1,5 пакетика сухих дрожжей по 11 г
4-5 столовых ложек растительного масла
2-3 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
Для начинки:
Черника
Сахар

1. В теплом молоке растворить дрожжи и сахар, подождать 15-20 минут, пока они поднимутся шапкой. 2. Добавить соль, растительное масло и, постепенно подсыпая муку, вымешать мягкое тесто.

3. Оставить его в теплом месте на 40-50 минут, чтобы тесто увеличилось в 2 раза.

4. Тесто раскатать в пласт, вырезать кружочки стаканом, выложить посередине чернику, посыпать сахаром и залепить край.

5. Выложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать до золотистого цвета при 180 градусов.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожки с черникой. Как приготовить Пирожки с черникой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожки
В духовке
Блюда из молока Блюда из черники
16 спасибо 11 0
фуксия Вторник, 15 Марта 2011 г. 16:27 #

Lilianril, вы чернику замороженную покупали или свежую, или же варенье?

   
цитировать
Lilianril Вторник, 15 Марта 2011 г. 17:36 #

Замороженная собственноручно в сезон!

   
цитировать
Настя Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:04 #

Здравствуйте, а без дрожжей ни как не обойтись?

   
цитировать
Катя Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:07 #

привет

а тесто какое сырое?!

   
цитировать
Настя Четверг, 21 Апреля 2011 г. 14:30 #

Сделала без дрожжей, получилась такая вкуснятина!!!

вчера сделала пирожки с яблоками! очень вкусно получилось)

   
цитировать
Марина Суббота, 23 Июля 2011 г. 18:02 #

Спасибо за рецепт! Привезла чернику из деревни, так что самое время испечь пирожки...

   
цитировать
Елена Среда, 27 Июля 2011 г. 13:47 #

А в чернику не надо крахмал добавлять, чтобы не растекалась?

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 21:04 #

мне не очень....тесто не сладкое, нужно побольше сахара...и не много "дубоватое"

   
цитировать
Соня Четверг, 29 Марта 2012 г. 14:09 #

а можно ли использовать варенье?

   
цитировать
Нина Суббота, 02 Марта 2013 г. 15:20 #

Черника растекается, если крахмал не добавить, панировочные сухари молотые также сгодятся в качестве загустителя. Ну или молотые орехи - это уж совсем шикарно!

   
цитировать
Полина Среда, 27 Июля 2016 г. 12:57 #

А сколько по времени выпекать?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)