рецепт

Лимонные лепешки

 2 порции

Взбейте в густую пену желтки с водой (4 столовые ложки) и сахарным песком (40 г), прибавьте взбитые в крепкую пену белки с солью и остальным сахаром, всыпьте муку с пекарским порошком и все это осторожно подмешайте резиновой лопаткой. Покройте лист бумагой. Разметьте на бумаге 8 кружков диаметром примерно 12 см, положите на каждый кружок немного бисквитной массы, разровняйте ее, после чего выпекайте в нагретом духовом шкафу при температуре 175 градусов (газ.: 2) в течение 12 минут. Выпеченные лепешки опрокиньте на пирожковую доску, обсыпанную сахарным песком, бумагу смочите водой и отделите от лепешек. Дайте лепешкам немного остыть, затем сверните их вдвое.

Продукты (на 2 порции)
яичный белок 4шт.
желток 4шт.
сахар 125г
соль 1щепотка
мука 75г
разрыхлитель теста 1щепотка
начинка для лимонной лепешки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лимонные лепешки. Как приготовить Лимонные лепешки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешкиПирогиЛимонные пироги
Рецепты сладостейБисквит
В духовке
Блюда из лимонов
спасибо 1570 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)