рецепт с фото

Мой любимый тортик "Праздничный"

Фото к рецепту: Мой любимый тортик "Праздничный"

ОФИГЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТИК!!! Для этого торта отлично подходит сметанный крем, в состав которого, помимо сметаны и масла, входит чернослив и орехи.

Продукты
Для коржей:
Масло - 100 г (растопить)
Яйца (желтки) - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Сметана - 1 стакан
Сода - 0,5 ч. л.
Мука - 1 1/2 стакана
Для крема:
Чернослив - 400 г
Масло сливочное - 250 г
Сахар - 1/2 стакана
Сметана - 500 г
Орешки на ваш вкус (горсточка молототых)

1. Приготовление коржей.

Желтки растереть с сахаром, потом добавить сметану, влить масло и соду (гасить не нужно), потихоньку добавить просеянную муку. Выпечь коржи тоненькие-тоненькие, у меня получается коржей 5-6-7.

2. Приготовление крема.

Чернослив мелко порезать или порубить в блендре. Все ингредиенты для крема между собой смешать.

3. Все коржи промазать кремом, украсить по своему желанию. Дать пропитаться тортику хотя бы часов 5, первые часа 3 в холоде.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мой любимый тортик "Праздничный". Как приготовить Мой любимый тортик "Праздничный"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
173 спасибо 33 8
snyusik Четверг, 10 Марта 2011 г. 15:48 #

Спасибо, Юля, за очередной рецептик прекрасного тортика)))

   
цитировать
Юляшка- вкусняшка Четверг, 10 Марта 2011 г. 22:09 #

И вам Спасибо за отзыв)))

   
цитировать
Анюта Понедельник, 21 Марта 2011 г. 21:18 #

На фотке он очень нарядный, действительно праздничный торт, такой высокий, пышный! Здорово у вас тортики получаются!

   
цитировать
Нелли Понедельник, 21 Марта 2011 г. 21:38 #

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю такой Праздничный торт, очень люблю тортики с таким сметанно-масляным кремом.

   
цитировать
Оля Понедельник, 21 Марта 2011 г. 21:44 #

На фото торт очень красивый, наверняка еще и вкусный. Думаю на выходные попробовать испечь ваш торт "Праздничный", рецепт понравился, люблю такие многослойные тортики.

   
цитировать
Юляшка- вкусняшка Понедельник, 21 Марта 2011 г. 21:52 #

Спасибо за отзывы, надюсь что и он ваш станет любимым)))

   
цитировать
инна Вторник, 11 Октября 2011 г. 22:41 #

подскажите пожалуйста, выпекать на сковородке или в духовке?

   
цитировать
Юляшка- вкусняшка Понедельник, 24 Октября 2011 г. 14:55 #

инна:
подскажите пожалуйста, выпекать на сковородке или в духовке?
в духовке примерно при 200градус минут 7-10, выпекается очень быстро

   
цитировать
Melenochka Четверг, 15 Декабря 2011 г. 21:10 #

Спасибо за рецепт, буду как пробный делать в эти выходные, подскажите, а коржи холодными смазывать?

   
цитировать
Юляшка- вкусняшка Суббота, 17 Декабря 2011 г. 16:02 #

Melenochka:
Спасибо за рецепт, буду как пробный делать в эти выходные, подскажите, а коржи холодными смазывать?
да холодными

   
цитировать
Анна Воскресенье, 08 Января 2012 г. 13:48 #

Подскажите пожалуйста, соду гасить надо?

   
цитировать
Melenochka Понедельник, 09 Января 2012 г. 16:15 #

делала уже 2 раза, но вот возник вопрос, а тесто должно быть крутым, чтобы коржи раскатывать или жидким? так как второй раз получилось тесто жидкое.

Торт Супер!!!

   
цитировать
Нюра Понедельник, 09 Января 2012 г. 16:44 #

Анна:
Подскажите пожалуйста, соду гасить надо?
соду гашу всегда лимонным соком) но может тут соду не класть вообще, раз коржи тоненькие)? или все-таки надо?

   
цитировать
Алена Пятница, 03 Февраля 2012 г. 16:02 #

Немного не поняла сколько нужно муки?

   
цитировать
Маруся Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:55 #

Алена:
Немного не поняла сколько нужно муки?
полтора стакана))

   
цитировать
Oksa Среда, 07 Марта 2012 г. 08:36 #

Подскажите пожалуйста, тесто должно быть крутым, чтобы коржи раскатывать или жидким?

   
цитировать
аня Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 11:17 #

Oksa:
Подскажите пожалуйста, тесто должно быть крутым, чтобы коржи раскатывать или жидким?

   
цитировать
Юляшка- вкусняшка Пятница, 20 Июля 2012 г. 16:30 #

Melenochka:
делала уже 2 раза, но вот возник вопрос, а тесто должно быть крутым, чтобы коржи раскатывать или жидким? так как второй раз получилось тесто жидкое.

Торт Супер!!!

тесто должно быть крутым! оно должно раскатываться. соду гасить надо или уксусом или лимонным соком. коржи хоть и тоненькие но они должны быть немного мягкими без соды они будут жесткие

   
цитировать
настя Пятница, 11 Января 2013 г. 18:53 #

а чернослив добавлять обязательно?

   
цитировать
Людмила Пятница, 11 Января 2013 г. 23:38 #

Торт очень вкусный. Чернослив дает кислинку. Без чернослива будет не вкусно.

   
цитировать
Ivan Воскресенье, 13 Января 2013 г. 21:04 #
bombaI roll!
   
цитировать
гость Пятница, 01 Февраля 2013 г. 10:19 #

а нельзя было сразу написать что тесто должно раскатываться I am malicious

   
цитировать
Надя Четверг, 21 Марта 2013 г. 00:55 #

торт очень красивый получился, но тяжеловатый

   
цитировать
сладкоежка Среда, 03 Апреля 2013 г. 16:59 #

мммм.... наверное вкусняшный, надо сегодня попробовать:roll

   
цитировать
olgamoretti Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:09 #

Очень очень понравился оптик, спасибо!! Муж в восторге

   
цитировать
Елена Понедельник, 26 Августа 2013 г. 16:04 #

Скажите, пожалуйста, сметану какой жирности лучше брать?

   
цитировать
Кри Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:12 #

Спасибо за хороший рецепт! Хотелось бы узнать жирность сметаны.

   
цитировать
елена Среда, 08 Января 2014 г. 21:07 #

по-моему с таким количеством муки , тесто житкое будет, если и сметана и желтки и масло , уточните количество муки

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 12:01 #

чтобы тесто можно было раскатывать,мне пришлось почти 4 стакана мухи вмешать!!!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 02 Января 2016 г. 13:51 #

Крем взбивать миксером или просто смешивать веником?

   
цитировать
Татьяна Суббота, 02 Января 2016 г. 13:55 #

Венчиком

   
цитировать
Наталия Среда, 06 Января 2016 г. 16:34 #

Тесто получилось жидкое, испекла 1 корж, буду разрезать пополам.

   
цитировать
Валентина Понедельник, 08 Августа 2016 г. 13:07 #

Муки действительно мало,я не знала,что тесто раскатывать,коржи пришлось разломать на крошку,а так классный торт!В следующий раз спеку опять но с крутым тестом

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(124)