рецепт с фото

Оладьи на кефире

Фото к рецепту: Оладьи на кефире
 40 мин (ваши 30 мин)
 Lilianril   01.03.11

Масленица пришла - оладий принесла! А с ними и рецепт оладий на кефире)

Продукты
Кефир (жирный) - 400 г
Мука - 400 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.

Как приготовить оладьи на кефире:

1. В жирный кефир всыпать соду, размешать.

2. Затем добавить соль, сахар, яйцо и муку. Размешать до однородной массы.

3. Жарить оладьи на кефире с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретой сковороде на медленном огне.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи на кефире. Как приготовить Оладьи на кефире?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи на кефире
Блюда из кефира
261 спасибо 22 4
natik Среда, 02 Марта 2011 г. 12:14 #

славненькие Well но я все побаиваюсь, что кефир соду не погасит и она будет чувствоваться

   
цитировать
Гюнель Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 18:27 #

Я вообще ничо не панела

   
цитировать
НВЯ Вторник, 03 Апреля 2012 г. 02:45 #

а на сколько персон сие блюдо рассчитано?)

   
цитировать
Алиса Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 22:17 #

А я сначала яйца взбиваю, а потом их в кефир добавляю. И соду лимончиком гашу.

   
цитировать
Фархад Пятница, 27 Июля 2012 г. 23:12 #

Спосибо!!! Очен вкуснно!!!

   
цитировать
кристина Суббота, 23 Февраля 2013 г. 14:18 #

спасибо просто вкуснятина

   
цитировать
Сандра Суббота, 04 Мая 2013 г. 09:36 #

У меня оч слабо поднялись(

   
цитировать
Евгений Пятница, 10 Мая 2013 г. 09:26 #

Спасибо за рецепт. Готовил оладьи впервые. Получилось вкусно. Сода практически не чувствуется. Я бы и не заметил, если бы комментарии не прочитал)

   
цитировать
Анна Вторник, 21 Мая 2013 г. 18:33 #

Ну как-то не очень рецепт!!!1е-тесто не очень поднялось;2е- когда переворачивала тесто розливалось по сторонам,хотя я потом и муки добавила но увы!!

   
цитировать
лида Среда, 09 Октября 2013 г. 16:00 #

соды вообще чуть-чуть надо,чувствуется.

   
цитировать
Ди22 Суббота, 02 Ноября 2013 г. 10:59 #

Сода сильно чувствуется, хоть я и положила меньше, чем по рецепту. Ребёнок не стал есть Not so

   
цитировать
Fran Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 15:57 #

Ди22:
Сода сильно чувствуется,
ну, конечно, будет чувствоваться, если ложка.. просто кто-то не обращается внимания, а кто-то не сможет есть(

   
цитировать
Алена Четверг, 21 Ноября 2013 г. 16:52 #

А вы соду гасить не пробовали, ну что б не чувствовалась?

   
цитировать
Лисса Понедельник, 20 Января 2014 г. 17:29 #

ООочень вкусно получается,наткнулась на этот рецепт только сейчас,но сама делала точно по такому.Только я брала вместе обычного кефира-айран..сода вообще не чувствуется...вкуснотища,отец любит,побаловать в радость!!!

   
цитировать
Лисса Понедельник, 20 Января 2014 г. 17:29 #

Лисса:
ООочень вкусно получается,наткнулась на этот рецепт только сейчас,но сама делала точно по такому.Только я брала вместе обычного кефира-айран..сода вообще не чувствуется...вкуснотища,отец любит,побаловать в радость!!!
только соды ложу полложки...)вообщем это на любителя!!

   
цитировать
Алина Четверг, 20 Августа 2015 г. 13:46 #

Вкусные очень и самое главное, что просто приготовить. Я только соду брала на кончике ножа и гасила водой. Пышные получились! Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Олег Понедельник, 14 Марта 2016 г. 17:04 #

У меня под рукой был 1%-ный кефир и всё вышло отлично. Только муку вводите постепенно,тесто густым выходит. У меня меньше 400 грамм ушло.

   
цитировать
Айдана Среда, 07 Сентября 2016 г. 15:59 #

Супер:ir:

   
цитировать
Валя Среда, 05 Октября 2016 г. 06:23 #

очень получились вкусные :D

   
цитировать
Елена Пятница, 28 Октября 2016 г. 12:00 #

Спасибо за рецепт, все делала по списку. единственное, не чайную ложку, а половину соды и погасила ее уксусом. Все поднялось и хорошо прожарилось! Спасибо!

   
цитировать
Елена Вторник, 01 Ноября 2016 г. 15:11 #

Хороший рецепт, сода не чувствуется, поднялись здорово, но муки меньше ушло.

   
цитировать
Надежда Среда, 25 Января 2017 г. 18:56 #

Первый раз готовила оладьи, получилось очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)