рецепт с фото

Драники золотистые

Фото к рецепту: Драники золотистые
 Tanchik   20.02.11

Много рецептов драников из картошки есть, но как сделать драники "золотистыми"?

Продукты
Картофель - 4-5 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Мука - 1-2 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. л.

Картофель измельчить или натереть на мелкой терке или, что гораздо проще, на комбайне (блендере) - в этом заключается и хитрость, картофель не успевает посинеть. ))

Жидкость сливаем, берем половинку лимона и поливаем картофельную массу (вторая хитрость!).

Добавляем яйца, муку, соль и быстро жарим драники на разогретой сковороде с маслом!

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Драники золотистые. Как приготовить Драники золотистые?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи картофельные Драники
Блюда из картофеля
378 спасибо 104086 20 11
Настасья Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 20:33 #

Спасибо за рецепт приготовления драников, а особенно за хитрости) Надеюсь и у меня теперь будут не только вкусные драники, но и золотистые))

   
цитировать
Татьяна Суббота, 03 Марта 2012 г. 13:47 #

А можно узнать массу и количество ингредиентов?

   
цитировать
Ната Понедельник, 05 Марта 2012 г. 14:13 #

Татьяна
А можно узнать массу и количество ингредиентов?
попробуйте на 2-3 картошки - 1 яйцо. А муку я совсем не кладу)) ну, может быть чуть-чуть, ложку)) с лимоном - классная идея, спасибо автору

   
цитировать
Инна Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 20:53 #

Прочитала один совет, теперь всегда его придерживаюсь. Что бы деруны были золотистыми,сначала надо потереть лук, а потом в него картошку, а не наоборот. И ВСЕ!!!!!! Картофель не синеет пока жарите и потом, когда уже приготовленные!!!!

   
цитировать
Нюша Понедельник, 07 Мая 2012 г. 12:14 #

Инна
надо потереть лук, а потом в него картошку
пожалуй)) а если лук не хочется, сперва можно взбить яйца -и туда картошку натирать)))

   
цитировать
крис Вторник, 15 Мая 2012 г. 02:08 #

что бы не синела картошка, нужно добавить ложку сметаны

   
цитировать
Юлия Вторник, 28 Августа 2012 г. 18:00 #

что бы деруны были золотистые, нужно добавить сметану и немного подождать)

   
цитировать
Tanchik Вторник, 25 Сентября 2012 г. 18:34 #

Спасибо за совет со сметаной!

   
цитировать
аня Суббота, 08 Декабря 2012 г. 15:52 #

спасибо за рецепт я просто обожаю дерунчики большое вам спасибо.

   
цитировать
КАТЯ Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 19:25 #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНО:)

   
цитировать
Айжана Пятница, 13 Сентября 2013 г. 07:58 #

Спасиибо за великолепный рецепт!никогда мои драники не получились такими золотистыми и вкусными!;-)

   
цитировать
марина Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 10:17 #

Спасибо за рецепт :) получилось вкусно. Я Вот только муку не добавляла. Вы в комбайне измельчали картошку?

   
цитировать
Валентина))) Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 11:36 #

Большое СПАСИБО за рецепт! Получилось очень вкуно))) Да ещё и с кислинкой из-за лимона))) В общем восхитительно!!!

   
цитировать
Анжела Пятница, 09 Мая 2014 г. 13:01 #

Ой! С этим рецептом испортила дранники. Да, они получились золотистыми, на вид красивые, но... кислые. Пол лимона- это очень много. Моя семейка забраковала.

   
цитировать
Наталья Вторник, 03 Ноября 2015 г. 09:11 #

спасибо за рецепт) уже в процессе

   
цитировать
Ксеня Четверг, 02 Августа 2018 г. 10:59 #

К сожалению, я тоже испортила драники лимоном. Очень кислые получились.:so:

   
цитировать
Паша Понедельник, 06 Августа 2018 г. 08:54 #

Это не драники. Это оладьи картофельные. Две большие разницы

   
цитировать
Ромм Понедельник, 27 Июля 2020 г. 17:43 #

Обожаю рецепты, где ингредиенты в штуках. Что называется "на минуточку": 3-4 картофелины - это может быть 400-500 грамм, а может быть и 1-1,5 кг... Почувствуйте, как говориться - разницу.

Кухонные весы - это же недоступные космические технологии...

   
цитировать
Anna V Вторник, 22 Декабря 2020 г. 19:45 #

Да, очень кислые. Пол лимона очень много.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)