рецепт с фото

Печеночные оладьи

Фото к рецепту: Печеночные оладьи
 Tanchik   20.02.11

Печень очень полезна, но не все любят. Попробуйте оладьи и не пожалеете!

Продукты
Печень говяжья (или куриная) - 500-600 г
Лук репчатый - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Сода - 1 щепотка
Мука - 3-4 ст. ложки
Масло растительное - для жарки

Перекрутила говяжью печень на мясорубке (можно взять куриную, будет нежнее). Добавила 2 измельченные и обжаренные луковицы, 2 желтка и 2 белка, взбитых в пену. Соль, немного соды и муку до состояния сметаны. Жарила на разогретой сковородке с маслом по несколько минут, до румяности.

Вкусно!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печеночные оладьи. Как приготовить Печеночные оладьи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи печеночные
Блюда из печени
167 спасибо 65927 4 5
Наталья Воскресенье, 13 Января 2013 г. 17:53 #

Сколько куриной печени (масса)?

   
цитировать
Наталья Среда, 25 Марта 2015 г. 18:08 #

Вкусно!!! Спасибо!!!

   
цитировать
Александра Суббота, 01 Июля 2017 г. 15:38 #

ням ням, вкусно!

   
цитировать
Лидия Среда, 28 Ноября 2018 г. 10:53 #

Очень понравилось. Просто и вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)