рецепт с фото

Ягодный воздушный кекс

Фото к рецепту: Ягодный воздушный кекс
 1 час
 Man\'ka   07.02.11

Очень воздушный, приятный на вкус кекс. Легкий в приготовлении.

Продукты
Тесто:
* 200 г сливочного масла
* 200 г сахара
* 3 яйца
* 200 г муки
* 1 ч.л. разрыхлителя
* 3/4 стакана ягод (в данном рецепте - красная смородина)
Глазурь:
* 2 белка
* щепотка соли
* 100 г сахара

1. Взять ягоды, промыть и оставить на полотенце подсохнуть.

2. Масло взбить с сахаром и, продолжая взбивать, добавить по 1 яйцу.

3. Ягоды смешать с 2 ст. ложками муки (из нормы).

4. В масляно-яичную массу добавить муку, разрыхлитель, ягоды и орехи (по желанию).

5. Переложить в форму и выпекать около часа при температуре 180 градусов.

6. Достать кекс и дать ему остыть.

7. Приготовить глазурь: белки взбить со щепоткой соли в пену. Добавить сахар и взбивать до устойчивых пиков. Полить кекс глазурью.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ягодный воздушный кекс. Как приготовить Ягодный воздушный кекс?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
В духовке
24 спасибо 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)