Даже не слишком роскошный стол сделает праздничным эффектное украшение салатов и других блюд. Сделать оригинальное украшение из лука совсем несложно, я расскажу, как сделать астру из лука.
Продукты
Лук
Как сделать астру из лука:
Лук очистить от шелухи. Там, где корневище у лука, просто хорошо отмыть, срезать не надо, или очень немного, иначе цветок распадется.
Разрезать острым ножом луковицу пополам, но не дорезая до конца. Потом еще пополам, также не доходя до конца. И так каждую половинку - еще несколько раз пополам, не дорезая до конца.
Опустить луковицу на пару часов в ледяную воду, окрашенную свекольным соком, и немного уксуса добавить в воду - тогда уйдет запах лука. Цветок в воде должен раскрыться. Если нужно срочно, то можно вручную помочь - ОЧЕНЬ АККУРАТНО расправить лепестки цветка! И - вуаля! Астра из лука готова!
Рецепт: Украшения салата. Астра из лука. Как приготовить Украшения салата. Астра из лука?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Венеция" 
Салат "Моментальный" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
"Копчёная" морковь а-ля лосось 
Пресное тесто для приготовления... 
Супчик из цветной капусты 
Лобио из красной фасоли 
Печенье постное 
