Салат с креветками и овощами – рецепт понравится любителям морепродуктов и легкой здоровой пищи.
Продукты (на 6 порций)
Масло оливковое - 2 ст. л.
Шалот (измельченный) - 1 ст. л.
Куриный бульон - 1/4 стакана
Специи для морепродуктов - 1 ч. л.
Вустерский соус - 2 ст. л.
Красный винный уксус - 2 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Хрен - 1 ч. л.
Семена сельдерея - 1/2 ч. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Соль и черный молотый перец
Креветки (вареные) - 230 г
Помидоры (резанные) - 2 стакана
Сельдерей (рубленный) - 1 стакан
Огурец (порезанный кубиками) - 1/2 стакана
Оливки (без косточек, резанные) - 1/4 стакана
Красный лук (порезанный полосками) - 1/4 стакана
Петрушка (рубленная) - 1/4 стакана
Пошаговый фото рецептСалат с креветками и овощами
Заправка для салата из креветок с овощами. В большой сковороде на среднем огне разогреть 1 ст. л. масла. Высыпать шалот, жарить 3 минуты.
Налить бульон, добавить специи, вустерский соус, уксус, горчицу, сахар, хрен, семена сельдерея и лимонный сок. Варить 5 минут. Убрать с плиты, оставить охлаждаться.
Смешать креветки с овощами, оливками, зеленью и оставшейся 1 ст. л. Масла, посолить, поперчить. Заправить овощной салат с креветками приготовленной заправкой.
Рецепт: Салат с креветками и овощами. Как приготовить Салат с креветками и овощами?
Салат с морепродуктами, помидорами... 
Салат с кальмарами и креветками 
Салат из морепродуктов и овощей 
Салат с авокадо, помидорами и... 
Салат "Морской" с кальмарами,... 
Салат с креветками и помидорами 
Салат с креветками 
Греческий салат с креветками 
Салат с креветками 
Салат из креветок, с йогуртом 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Жареный рис с креветками и... 
Пикантные жареные креветки с... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Закуска из огурцов и творога