Нарезать лимон с кожурой кружочками, разложить на тарелке. Кофе смолоть и посыпать одну половинку кружков лимона. Вторую половинку посыпать молотым на кофемолке сахаром или сахарной пудрой.
Это превосходная закуска к водке или коньяку.
Продукты (на 2 порции)
лимон
по вкусу
кофе в зёрнах
по вкусу
сахар
по вкусу
или сахарная пудра
по вкусу
Рецепт: Закуска «Николашка». Как приготовить Закуска «Николашка»?
Тонко помолотый кофе и сахарную пудру необходимо сыпать раздельно на разные половинки лимонного кружка, а у Вас в рецепте какая-то бурда.
Ната
это ж кому как нравится, Николай!) мне больше по вкусу кофе сразу с сахаром, а не раздельно))
Кирилл
Необходимо принимать во внимание не отдельный вкус этой закуски, а непосредственно в момент "закусывания". Сей рецепт, по всеобщему убеждению, придумал Николай II. Отсюда, к стати, название. Но дело не в этом.
Смешивать ингредиенты здесь - это как взять котлету "по-киевски", мелко намять и залить кетчупом. Потом ещё раз перемешать, нагреть в микроволновке и съесть ложкой...
Я делаю без сахара.Мне очень нравится.Только я кофе насыпаю на лимон и сразу закусываю.Мне не нравится когда постоит,лимон дает сок.И получается как кислый кофе.А так кислота лимона,и крупинки кофе тают на языке.
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Канапе с колбасой и сыром 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
