рецепт с фото

Жареная брокколи

Фото к рецепту: Жареная брокколи
 4 порции
 10 мин
 Milania   22.12.10

Быстро, вкусно и просто приготовить брокколи можно по этому рецепту.

Продукты (на 4 порции)
Брокколи - 1 кочан
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль и черный молотый перец (по вкусу)
Бальзамический уксус (по вкусу)

Предварительно разогреть гриль до средней температуры. Брокколи отварить в подсоленной воде в течение 2 минут. Быстро достать брокколи из кипящей воды и положить в ледяную, чтобы приостановить процесс варки. Осушить при помощи бумажного полотенца.

Смазать капусту маслом, посыпать солью и перцем, жарить на гриле 4 минуты. Перед подачей сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная брокколи. Как приготовить Жареная брокколи?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Гриль
Вегетарианские
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи
24 спасибо 2 0
Алекс Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:30 #

Брокколи получилась очень яркого цвета, не такая тусклятина как на картинке. Бальзамический уксус делает её кислее чем нужно, я б не брызгал в сл. раз, а так то очень вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)