рецепт с фото

Пирог с яблоками и хрустящей овсяной крошкой

Фото к рецепту: Пирог с яблоками и хрустящей овсяной крошкой
 10 порций
 3 часа (ваши 50 мин)
 Рыжая Cоня   17.12.10

Очередной пирог с яблоками, будем экспериментировать. Хотелось чего-то оригинального и вкусного. Сверху получилась хрустящая сладкая корочка, а внутри орешки мягкие с яблоками. Судить вам.

Продукты (на 10 порций)
Для теста:
2 яйца,
200 гр. сахара,
1 ложка разрыхлителя,
300 гр. муки,
150 гр. сл. масла (масло растопить).
Для начинки:
5 яблок,
100 гр. миндаля(у меня был арахис),
150 гр. сахара,
1 ч. л. корицы.
Для заливки:
100 гр. сахара,
3/4 стакана овсяных хлопьев,
50 гр. слив. масла.

1. Соединить все ингредиенты для теста, замесить, выложить в форму, выстланную пергаментной бумагой.

2. Яблоки вымыть, нарезать кусочками, соединить с рубленными орехами, сахаром, корицей, залить 150 мл воды, довести до кипения, сироп слить в стакан, а яблочную массу охладить, выложить на тесто.

3. Соединить овсяные хлопья, сахар, растопленное сливочное масло 50 г, сироп из яблок, хорошо размешать и сверху залить пирог с яблоками.

4. Выпекать 50 мин. в духовке при 200 градусах, охладить, нарезать на порционные кусочки.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с яблоками и хрустящей овсяной крошкой. Как приготовить Пирог с яблоками и хрустящей овсяной крошкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками
В духовке
Блюда из яблок

Тема › Блеснуть при случае

86 спасибо 34913 5 2
Ирина Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 17:20 #

Пирог получился великолепным,тесто нежное,пропитанное сиропом грецкими орехами и я добавила изюм.Испекла вечером,постоял до утра,а утром нельзя было оторваться,пекла много разных яблочных пирогов,но этот самый лучший,спасибо огромное!!!Да,я еще для теста взбивала белки отдельно от желтков,затем добавляла сахар и взбивала до крепкой пены и добавляла аккуратно в конце замеса теста.

   
цитировать
диля Среда, 26 Июня 2013 г. 13:48 #

понравилось моим детям, спасибо.

   
цитировать
ирина Четверг, 28 Августа 2014 г. 12:48 #

...если вместо обычного сахара,использовать коричневый, пирог получается более карамельным...

   
цитировать
Виктория Четверг, 08 Октября 2015 г. 21:03 #

Мням, отличный пирог!!! Вкус как у козинаков.

   
цитировать
ЖаннаЖанночка Четверг, 07 Октября 2021 г. 16:36 #

Пирог супер! Прям праздничный! Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)