рецепт с фото

Торт "Звезда"

Фото к рецепту: Торт "Звезда"
 armine   09.12.10

Просто очень вкусный шоколадный торт.
Продукты
Яйца - 7 шт.
Сахар - 4 стакана
Сода - 1,5 ч. л.
Топленое масло - 9 ст. л.
Какао - 6 ст. л.
Мука - 4 стакана
Ирис (вареная сгущенка) - 0,5 л
Масло - 250 г
Орехи - 1 стакан
Какао и сахар для шоколадной глазури

ТЕСТО:

1) 7 яиц + 4 стакана сахара = смешать миксером)

2) + 1,5 ч.л. соды = смешать миксером)

3) + 9 столовых ложек топленого масла = смешать миксером хорошенько)

4) + 6 столовых ложек какао = смешать миксером)

5) + 4 стакана муки = мешать ложкой!

Получится густая однородная смесь)

Час пусть стоит, отдыхает! Не трогайте его!

А тем временем... КРЕМ:

0,5 л ириса (вареной сгущенки) + 250 граммов масла = смешать миксером)

Орехи грецкие мелко раздробить (1 стакан, можно даже больше), в крем засыпать и помешать!

Потом из теста делаем 3 коржа!!! Распределяем тесто на 3 кальки и выпекаем до готовности! Ждем, пока коржи остынут и...

Берем первый корж, намазываем кремом уже с орехами внутри, потом обливаем слегка глазурью (какао + сахар + чуток воды... короче, обычная шоколадная глазурь). Потом второй корж, то же самое... Потом третий, и сверху много глазури выливаем и размазываем!!! Ждем часа два и вуаля)) Торт готов!!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Звезда". Как приготовить Торт "Звезда"?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Торты
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... Торт «Молочная девочка» Торт "Красный бархат" Бисквитный торт с кремом "Пломбир" Торт "Сникерс"
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Тема › Блеснуть при случае

Искать в СуперПоиске
26 спасибо 17372 14 5
eqipo Четверг, 09 Декабря 2010 г. 01:35 #

Армине, спасибо за торт. Дать бы ему еще название интересное.

   
цитировать
RussianFood Четверг, 09 Декабря 2010 г. 16:03 #

Потрясающе живописный торт! Конечно, такому торту нужно название. Автор - придумайте, пожалуйста, название.

   
цитировать
Светлана Четверг, 09 Декабря 2010 г. 16:53 #

чудесный торт! спасибо! :) все замечательно, только вот меня немножко смущает сода и количество сахара..

   
цитировать
armine Четверг, 09 Декабря 2010 г. 18:04 #

сахар там в самый раз)))

у меня с фантазией туго,придумайте что хотите)

   
цитировать
Кирилл Пятница, 10 Декабря 2010 г. 01:27 #

Такой сладкий и смуглый торт надо назвать "Дульсина"

   
цитировать
armine Вторник, 21 Декабря 2010 г. 19:35 #

ниче он не сладкий!

   
цитировать
armine Вторник, 21 Декабря 2010 г. 19:35 #

кстати я узнала название - "Робсон" не знаю что значит но это 100%

   
цитировать
Валентина Среда, 27 Апреля 2011 г. 14:48 #

armine
кстати я узнала название - "Робсон" не знаю что значит но это 100%

Робсона зовут Поль, он негр!

   
цитировать
Вася Четверг, 28 Апреля 2011 г. 19:04 #

Валентина
armine
кстати я узнала название - "Робсон" не знаю что значит но это 100%
Робсона зовут Поль, он негр!
:D логично

   
цитировать
Таня Четверг, 09 Июня 2011 г. 19:40 #

да, тортик выглядит очень красиво!!!!!!!

вот только,наверно, уж слишком сладкий

   
цитировать
armine Среда, 18 Января 2012 г. 19:41 #

да нет)))нормальный))) ну можете чуть меньше сахара добавить...он от этого не испортиться)

   
цитировать
ольга Понедельник, 13 Августа 2012 г. 14:48 #

скажите пожалуйста! а нельзя ли выпечь одним пирогом , а потом разрезать на 3 части?

   
цитировать
Валентина Пятница, 02 Февраля 2018 г. 14:23 #

Сейчас пеку коржи, действительно слишком много сахара, 3 стакана это предел. Пекутся коржи долго, при 175- 180 градусах 35 мин, у меня обычная газовая духовка.

   
цитировать
m Вторник, 29 Августа 2023 г. 09:38 #

:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Тефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Рогалики с чёрной смородиной и орехамиЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Рулетики из ветчины с творожным сыромКотлеты из куриных сердечек и картофеляКуриные шашлычки на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)