рецепт с фото

Ореховые печенюшки с шоколадом

Фото к рецепту: Ореховые печенюшки с шоколадом
 10 порций
 2 часа (ваши 2 часа)
 Рыжая Cоня   30.11.10

Ореховое фигурное печенье, покрытое шоколадной глазурью.

Продукты (на 10 порций)
Тесто:
350 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
1 ч. л. кардамона
1 ч. л. ванилина
100 г растопленного сливочного масла
180 г сахара
2 ст. л. меда жидкого
2 яйца
100 г измельченных миндальных и арахисовых орешков (у меня было половина таких и таких)
*
Глазурь:
2 ст. л. молока
2 ст. л. какао
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. сахара
Все смешать, растопить на слабом огне и проварить 5-7 мин. Можно растопить готовый шоколад.

1. Смешать муку и разрыхлитель. Добавить растопленное масло и перемешать.

2. Орехи поджарить и измельчить, но не до мелкой крошки, добавить в муку.

3. Добавить сахар, мед, корицу, кардамон, ванилин и яйца.

4. Вымесить тесто, если липнет, добавить немного муки. Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

5. На присыпанной мукой доске раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать печенья разной формы.

6. Разложить на противне, застеленном промасленным пергаментом. Печь в духовке около 15 мин. при 180 градусах. Дать остыть, а после покрыть шоколадной глазурью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ореховые печенюшки с шоколадом. Как приготовить Ореховые печенюшки с шоколадом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПирожные День рождения На праздничный стол
В духовке
Детский
Блюда из молока

Тема › Готовим с детьми

5 спасибо 4590 6 0
ZNAIKA Вторник, 30 Ноября 2010 г. 12:29 #

Забавные печенЮки, обязательно попробую сделать. Спасибо за рецептик.

   
цитировать
natik Вторник, 30 Ноября 2010 г. 13:50 #

Очень славное печенье.:) представляю, как вкусно пахнет! Люблю всякую выпечку,интересно попробовать ваши медово-ореховые печенюшки. Спасибочки! ))

   
цитировать
Milania Вторник, 30 Ноября 2010 г. 14:35 #

А я тоже делаю такие печенюшки, только орехи и мед не добавляю. Обязательно попробую такой вариант. Спасибо за идею.

   
цитировать
Мужчинка Вторник, 30 Ноября 2010 г. 20:48 #

Соня! Срочно дайте адресок! Зайду, пока не съели...

   
цитировать
коша Вторник, 30 Ноября 2010 г. 21:47 #

чудесные печеньки, такие аппетитно-домашние! :yes: интересно, они получаются рассыпчатыми или не очень?

   
цитировать
Рыжая Cоня Вторник, 30 Ноября 2010 г. 23:25 #

Уже съели.... Не очень рассыпчатые, думаю я пересушила, везде нужна золотая середина...:roll:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)