рецепт

Шоколадно-апельсиновый рулет

 2 порции

Взбейте в густую пену желтки с водой (4 столовые ложки), сахарным песком и ванильным сахаром, прибавьте белки, взбитые в крепкую пену, всыпьте муку с какао, крахмалом и пекарским порошком и подмешайте резиновой лопаткой. Массу выложите на лист, покрытый бумагой, разровняйте и выпекайте в духовом шкафу при температуре 200 градусов (газ.: 3) в течение 10—12 минут. Бисквитный пласт опрокиньте на салфетку, обсыпанную сахарным песком, и отделите бумагу. Скатайте пласт вместе с салфеткой в трубку и дайте остыть.

Продукты (на 2 порции)
яичный белок 4шт.
желток 4шт.
соль 1щепотка
сахар ванильный 1пакетик
мука 50г
крахмал картофельный 50г
разрыхлитель теста 1ч. ложка
какао-порошок 2ст. ложки
сахар 125г
начинка для шоколадно-апельсинового рулета  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадно-апельсиновый рулет. Как приготовить Шоколадно-апельсиновый рулет?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРулет
Рецепты сладостейБисквит
В духовке
Блюда из апельсинов
спасибо 1507 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)