рецепт с фото

Турецкий горох с томатным соусом

Фото к рецепту: Турецкий горох с томатным соусом
 Milania   18.11.10

Нут или турецкий горох в таком исполнении подается к любому гарниру и мясу.

Продукты
Масло растительное - 1 ст. л.
Лук репчатый (порезанный полукольцами) - 1 шт.
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Соль и черный молотый перец
Нут (консервированный) - 450 г
Помидоры (консервированные без шкурки кусочками в томатном соке) - 400 г
Мята свежая (листочки мелко порезанные) - 1/4 стакана

В сковороде на среднем огне разогреть масло. Высыпать лук и чеснок. Посолить и поперчить. Жарить, помешивая, 5-7 минут.

Нут откинуть на дуршлаг, промыть проточной водой, дать воде стечь. Высыпать горох на сковороду. Добавить помидоры с соком. Жарить, помешивая, 6-8 минут, убрать с огня. Посолить, поперчить, добавить мяту. Подавать горячим.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Турецкий горох с томатным соусом. Как приготовить Турецкий горох с томатным соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Турецкая кухня
Блюда из гороха Блюда из нута
47 спасибо 42913 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)