Разогрейте плиту до 180 градусов. Смажьте низкий противень размером 23 х 33 см. Смешайте хлеб, апельсины, изюм и орехи. Переложите в форму для выпечки.
Нагрейте в кастрюле масло и молоко, пока масло не разойдется, затем доведите почти до кипения, но не кипятите. Снимите с огня. В большой кастрюле смешайте яйца, сахар, специи и эссенцию. Влейте в молоко с маслом и размешайте, а затем медленно влейте эту смесь в хлеб с апельсинами так, чтобы он весь ею пропитался. Выпекайте пудинг 45 минут до тех пор, пока он не опустится в центре, а корочка не станет румяной и хрустящей.
Продукты (на 6 порций)
хлеб
10
кусочков
апельсин
380
г
изюм
3
ст. ложки
миндаль
3
ст. ложки
масло сливочное
3
ст. ложки
молоко
2.5
стакана
яйца
3
шт.
сахар
0.6
стакана
мускатный орех молотый
0.5
ч. ложки
корица
0.5
ч. ложки
ваниль
по вкусу
Рецепт: Хлебный пудинг с апельсинами. Как приготовить Хлебный пудинг с апельсинами?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Шоколадный пудинг 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде