рецепт с фото

Тушеная треска с имбирем и зеленым луком

Фото к рецепту: Тушеная треска с имбирем и зеленым луком
 25 мин (ваши 15 мин)
 Milania   15.10.10

Приготовление рыбы, тушеной с имбирем, по этому рецепту не займет много времени и не потребует особых кулинарных навыков, а блюдо получится вкусным и ароматным.

Продукты
Филе трески (без костей) - 700-750 г
Рисовый уксус - 3 ст. л. (примерно 50 г)
Соевый соус - 2 ст. л. (30-35 г)
Имбирь свежий (натертый) - 2 ст. л. (кусочек корня 2-3 см, примерно 20-25 г; или меньше, по вкусу)
Лук зеленый - 8 перьев (по вкусу)
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу

Как приготовить треску с имбирем и зеленым луком:

1. В большой сковороде с антипригарным покрытием смешать уксус, соевый соус и измельченный имбирь.

2. Рыбу нарезать порционными кусками, посолить и поперчить со всех сторон. Выложить на сковороду.

3. Довести до кипения. Уменьшить огонь до малого, накрыть и тушить до испарения жидкости, около 8 минут.

4. Тем временем нарезать зеленый лук (продольными полосочками). Выложить лук на рыбу и протушить еще 2 минуты. Подавать рыбу, тушеную с имбирем и луком, горячей или теплой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеная треска с имбирем и зеленым луком. Как приготовить Тушеная треска с имбирем и зеленым луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба тушеная
Блюда из имбиря Блюда из трески Блюда с соевым соусом
33 спасибо 11331 2 0
Ната Четверг, 07 Июня 2012 г. 19:55 #

сделала, вкусно! правда вместо рисового плеснула немного яблочного уксуса и лук надо было все-таки нарезать не как обычно), а красивенько, полосочками) Но съели, не успев запечатлеть в картинке:)

   
цитировать
Рита Понедельник, 18 Июня 2012 г. 23:30 #

Так просто и так вкусно, супер! Треска с имбирем очень вкусная и ароматная, очень понравилась!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)