рецепт с фото

Ягодное пирожное

Фото к рецепту: Ягодное пирожное
 10 порций
 30 мин (ваши 25 мин)
 Milania   08.09.10

Полезное и красочное пирожное подарит вам хорошее настроение на целый день.

Продукты (на 10 порций)
Маргарин или масло (размягченное) - 1/2 стакана
Сахар - 1 стакан + 1 ст. л.
Мука пшеничная - 1 1/2 стакана
Молоко - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 1 1/2 ч. л.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Яйца крупные - 2 шт.
Черника - 500 г
Клубника (каждая ягода разрезанная пополам) - 250 г
Малина - 250 г
Ежевика - 250 г
Клубничный джем - 125 г
Сливки для взбивания - 1 стакан

Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом 2 круглые формы диаметром 20 см.

В большой миске на низкой скорости взбить масло и 1 стакан сахара. Увеличить скорость до максимальной, взбивать около 5 минут до кремообразного состояния. Добавить муку, молоко, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль и яйца. Взбивать до однородного состояния.

Выложить тесто в формы. Выпекать 25-30 минут. Охладить на решетке в течение 10 минут. Достать пирожные из форм. Оставить на решетке до полного охлаждения. Тем временем в большой миске аккуратно смешать ягоды с джемом.

В маленькой миске на средней скорости взбить сливки с 1 ст. л. сахара до мягких пиков.

Выложить 1 пирожное на блюдо. Выложить на него 1/2 сливок, сверху половину ягод. Проделать тоже самое со вторым пирожным, сливками и фруктами.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ягодное пирожное. Как приготовить Ягодное пирожное?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПирожные
В духовке
Блюда из ежевики Блюда из клубники Блюда из малины Блюда из молока Блюда из черники
14 спасибо 5468 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)