рецепт с фото пошаговый

Маринованая козья брынза

Фото к рецепту: Маринованая козья брынза
 Milania   18.08.10

Замариновав козий сыр с вялеными помидорами, пряностями и оливковым маслом, вы откроете новый вкус и аромат этого сыра (брынзы).

Продукты
Козий сыр (брынза) - 120 г
Сушеные помидоры в масле - 1/4 стакана
Свежий тимьян (листья) - 2 ч. л.
Розмарин (листья) - 2 ч. л.
Дробленый черный перец - 1/4 ч. л.
Оливковое масло - 1 стакан
*
Для подачи:
Гренки (подсушенный хлеб)
Зеленый листовой салат (смесь салатов)

Пошаговый фото рецептМаринованая козья брынза
Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №1

Нож смочить в горячей воде, высушить и порезать сыр на 4 кружочка. Сушеные помидоры порезать.

Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №2

В однолитровую банку с плотнозкрывающейся крышкой выложить слоями сыр, помидоры, тимьян, розмарин и черный перец.

Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №3

Сверху вылить оливковое масло, плотно закрыть и поставить в холодильник на 1 неделю, периодически встряхивая банку. По истечение данного времени вытащить банку из холодильника и оставить при комнатной температуре на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №4

Ломтики маринованной брынзы можно подать на гренках как закуску: разложить на блюде листовой салат, а сверху подсушенные кусочки хлеба с ломтиками маринованного козьего сыра.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованая козья брынза. Как приготовить Маринованая козья брынза?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски

Блюда из сыраСыр козий
11 спасибо 2466 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)