рецепт с фото пошаговый

Печеная треска с фенхелем и картофелем

Фото к рецепту: Печеная треска с фенхелем и картофелем
 ZNAIKA   17.08.10

Одним из самых простых способов приготовить рыбу - это запечь ее в духовке, а еще лучше, запечь с рыбой и овощами. Фенхель придаст блюду необычный вкус и аромат.

Продукты
Картофель крупный - 4 шт.
Фенхель - 1 корнеплод
Чеснок порезанный - 1 зубок
Оливковое или другое растительное масло - 2 ст. л.
Соль и черный молоты перец
Филе трески - 1 шт. (порезанный на 4 куска)
Помидор (очищенный и порезанный) - 1 шт.
Фенхель для украшения

Пошаговый фото рецептПеченая треска с фенхелем и картофелем
Фото приготовления рецепта: Печеная треска с фенхелем и картофелем - шаг №1

Предварительно разогреть духовку до 220 градусов. Каждую картофелину порезать на тонкие ломтики.

Фото приготовления рецепта: Печеная треска с фенхелем и картофелем - шаг №2

Корень и стебли корнеплода привести в порядок и нарезать тонкими полосками. В жаропрочную посуду (2,5 л) выложить слоями картофель, фенхель, чеснок, масло, 3/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца.

Фото приготовления рецепта: Печеная треска с фенхелем и картофелем - шаг №3

Выпекать 45 минут. Рыбу посыпать 1/4 ч. л. перца и 1/8 ч. л. соли. Выложить на картофель и выпекать 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Печеная треска с фенхелем и картофелем - шаг №4

Посыпать готовое блюдо порезанным помидором и перьями фенхеля. Подавать теплым.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печеная треска с фенхелем и картофелем. Как приготовить Печеная треска с фенхелем и картофелем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из трески Блюда из фенхеля
25 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(126)